Gulungan salmon

Di musim panas atau musim dingin, untuk makan siang atau makan malam, salmon adalah makanan populer di musim apa pun dan dalam keadaan apa pun! Jadi hari ini kami akan menyiapkan hidangan klasik untuk disajikan sebagai hidangan pembuka, ideal untuk makan malam mewah atau prasmanan bersama teman-teman: hidangan pembuka salmon. Mari kita lihat resepnya.

Video resepnya

Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.

Kartu Identitas Resep

• 210 KCal Kalori per porsi

• bahan

  • 150 gram salmon asap
  • 80 g keju yang bisa diolesi
  • 10 gram biji wijen
  • Beberapa batang daun bawang
  • 20 g telur lumpfish hitam atau merah
  • Beberapa daun roket
  • Q.b. dari glasir cuka balsamic

  Bahan yang Dibutuhkan

  • Talenan
  • Pisau
  • Sebaran
  • Panci masak

  Persiapan

  1. Potong salmon asap menjadi 4 bagian.
  2. Panggang biji wijen dalam wajan panas: sering-seringlah membalik biji agar tidak gosong.
  3. Cincang kasar daun bawang.
  4. Oleskan satu sendok teh keju krim pada setiap irisan salmon asap.

  Pertandingan yang ideal
  Sebagai alternatif keju yang dapat dioleskan, Anda bisa mengoleskan krim asam tipis-tipis pada permukaan roti gulung. Sedikit keasaman krim akan sempurna untuk melawan salmon asap.

  5. Tambahkan biji wijen panggang dan daun bawang cincang.
  6. Tempatkan beberapa daun roket di atas isian dan gulung.
  7. Bagi yang ingin membuat potongan mini dapat memotong setiap gulungan menjadi 2 atau 3 bagian.
  8. Sajikan gulungan salmon yang dihias dengan telur lumpfish merah, biji wijen dan setetes glasir cuka balsamic.

  Komentar Alice - PersonalCooker

  Berikut adalah gulungan salmon saya yang disajikan: hidangan pembuka yang sangat halus untuk dipesan untuk acara-acara paling chic atau minuman beralkohol yang berharga untuk dinikmati dengan segelas anggur putih yang enak!

  Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya

  Salmon Rolls adalah makanan pembuka dengan asupan energi rata-rata Kalori disediakan terutama oleh lipid (terutama tak jenuh) dan protein (dengan nilai biologis tinggi), karbohidrat tidak relevan, serat hampir tidak ada dan kolesterol agak tajam.
  Salmon Rolls tidak cocok untuk diet terhadap intoleransi laktosa tetapi cocok untuk diet lain, asalkan jumlahnya memadai.Porsi rata-rata Salmon Rolls sesuai dengan sekitar 60-80g (125-170kkal).