Mozzarella di Carrozza LIGHT

Anda tidak bisa menolak mozzarella di kereta tetapi dipaksa untuk menyerah? Sebenarnya, latihan kostum sudah dekat, jadi, untuk selalu dalam performa terbaik, saya mengusulkan versi ringan dari hidangan yang sangat menggugah selera ini! Karena Anda tahu itu, benar: di dapur Pelatih pribadi saya, semuanya mungkin! Yuk cari tahu resepnya!

Video resepnya

Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.

Kartu Identitas Resep

• 205 KCal Kalori per porsi

• bahan

  • 4 iris (120 g) mozzarella
  • 4 iris (sekitar 100 g) pan carre "atau roti sandwich
  • 120 g (3 sedang) putih telur
  • 30 ml susu
  • 20 gr keju Parmesan parut
  • Sekitar 80 g remah roti
  • 1 sendok teh paprika manis

  Bahan yang Dibutuhkan

  • Talenan
  • pisau datar
  • Baki kue
  • Kertas roti
  • Parutan
  • Cambuk

  Persiapan

  1. Potong mozzarella menjadi 4 bagian setebal 1,5 cm.
  2. Potong setiap irisan roti yang diiris menjadi dua bagian, sehingga diperoleh segitiga. Tahan setiap irisan mozzarella di antara dua segitiga roti.

  Apakah Anda tahu bahwa
  Untuk mengurangi kalori lebih banyak lagi, mozzarella klasik bisa diganti dengan keju rendah lemak seperti primo sale.

  3. Kupas telur dan pisahkan kuningnya dari putihnya (kuningnya bisa digunakan untuk membuat resep lain!).
  4. Kocok putih telur dengan susu dan keju Parmesan parut.
  5. Masukkan setiap "sandwich" mozzarella ke dalam putih telur yang sudah dikocok. Kemudian gulingkan dalam remah roti yang dibumbui dengan paprika manis. Ulangi operasi dua kali untuk setiap segitiga yang terisi.
  6. Susun 4 segitiga roti dan mozzarella dalam loyang yang dialasi kertas roti. Cokelat mozzarella dalam carrozza dalam oven pada suhu 200 ° C selama 15-20 menit.
  7. Sajikan mozzarella ringan panas di carrozza, ditemani sayuran segar.

  Komentar Alice - PersonalCooker

  Beberapa sayuran pendamping dan hidangan siap disantap, tanpa menghilangkan begitu banyak kenikmatan kuliner! Dengan reinterpretasi mozzarella in carrozza ini, rasa terima kasih dan antreannya dijamin!

  Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya

  Mozzarella di Carrozza LIGHT TIDAK digoreng, oleh karena itu sangat ringan dari yang tradisional. Asupan energi terutama disebabkan oleh karbohidrat, diikuti oleh protein (pada dasarnya dengan nilai biologis tinggi) dan akhirnya oleh lipid (terutama jenuh).Kolesterol tidak dapat diabaikan.
  Ini adalah hidangan yang, dalam porsi kecil, juga dapat dikontekstualisasikan dalam diet subjek yang menderita penyakit metabolik dan mereka yang kelebihan berat badan. Porsi rata-rata Mozzarella di Carrozza LIGHT adalah sekitar 150-200g (305-410kkal).