[Saya sedang berbicara dengan ular (palsu)]
“Kamu, ular, membuatku takut dan hampir menjatuhkanku dari sapu terbangku! Sekarang aku akan memberimu mantra dan mengubahmu menjadi makanan, sehingga semua orang bisa memakan dagingmu”.
Apakah saya sedikit membuat Anda penasaran atau apakah saya harus menciptakan sihir lain untuk menghibur Anda?
Kemudian "mataku" dan tetap terpaku pada layar untuk resep menyenangkan ini!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 247 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Untuk "Ular"
- 10 buah cengkeh
- Beberapa potong cabai merah atau cabai
- 5 buah (sekitar 250 g) sosis ayam
Untuk melayani (untuk "Prato" palsu)
- 150 g beras basmati setengah matang
- Beberapa tetes klorofil
- 1 sejumput garam
- 1 gerimis minyak zaitun extra virgin
Bahan yang Dibutuhkan
- Casserole untuk memasak nasi
- saringan
- Pan dengan penutup
- 5 tusuk sate panjang
- Sendok makan
Persiapan
- Tuang banyak air ke dalam panci besar dan didihkan.
- Saat air mendidih, tuangkan nasi (kami sarankan menggunakan nasi yang tidak terlalu matang seperti setengah matang atau basmati) dan garam secukupnya.
- Tambahkan beberapa tetes klorofil ke dalam air rebusan: dengan cara ini, nasi akan menyerap warnanya dan Anda akan bisa mendapatkan nasi hijau (yang kemudian Anda akan menyiapkan "padang rumput" untuk sosis "ular"). Masak nasi selama 12-15 menit, dengan memperhatikan waktu memasak yang tertera pada kemasan.
Apakah Anda tahu bahwa
Klorofil digunakan dalam pengobatan herbal sebagai agen anti-fermentasi. Dalam hal ini, bagaimanapun, klorofil digunakan secara eksklusif untuk tujuan pewarnaan. Mereka yang tidak dapat menemukan klorofil (namun tersedia di apotek atau ahli herbal) dapat menyiapkan risotto hijau dengan memasak nasi di atas saus bayam cincang.- Sementara itu, siapkan "serpentelli": tusuk setiap sosis ayam dengan tusuk sate yang panjang, mencoba untuk mendapatkan bentuk bergelombang yang menyerupai ular.
- Jika tongkat terlalu panjang, potong kelebihannya.
- Cokelat sosis dengan baik dalam wajan yang sangat panas (tanpa menambahkan minyak atau mentega!), Pertahankan nyala api yang tinggi. Setelah sosis kecoklatan di semua sisi, tutup panci dengan tutupnya, kecilkan api ke rendah dan lanjutkan memasak selama beberapa menit.
- Keluarkan sosis dari wajan untuk mencegahnya menyerap lemak berlebih. Biarkan agak dingin, lalu keluarkan perlahan stik dari sosis, yang sekarang akan berbentuk "ular".
- Buat 2 lubang kecil di salah satu ujung setiap sosis untuk membuat mata ular: cukup masukkan 2 siung atau 2 merica.
- Untuk bagian mulut dan lidah, buat potongan horizontal di bawah mata dan masukkan potongan segitiga kecil cabai atau cabai merah.
- Pada titik ini, nasi akan siap: tiriskan nasi dari air, tambahkan setetes minyak zaitun extra virgin dan letakkan di piring saji besar, seperti halaman rumput. Tempatkan sosis ular di atas nasi hijau dan sajikan.
Komentar Alice - PersonalCooker
Bersenang-senang menakut-nakuti teman Anda di Halloween dengan menyajikan hidangan enak yang dibuat dengan ular yang bisa dimakan! Untuk menu yang bikin merinding!!!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
The Sausage Snake - resep Halloween - adalah hidangan tunggal dengan prevalensi karbohidrat kompleks. Protein memiliki nilai biologis sedang dan tinggi dan lemaknya terutama tak jenuh tunggal. Kolesterol hadir dalam jumlah yang signifikan. The Sausage Snake - resep Halloween - adalah hidangan dengan kepadatan energi tinggi dan untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang jika dikontekstualisasikan (bahkan kadang-kadang) dalam diet rendah kalori terhadap kelebihan berat badan.
Rata-rata porsi Sosis Ular adalah sekitar 150g (370-500kkal).
