Thiabendazole adalah fungisida sintetis, pestisida dan pengawet anti jamur, yang disemprotkan pada permukaan beberapa jenis buah, terutama buah jeruk dan pisang, agar dapat disimpan dalam waktu lama. Selanjutnya, thiabendazole dapat menjadi komponen larutan berair di mana buah-buahan direndam.
Penting untuk digarisbawahi satu aspek: memang benar bahwa "buah tropis" sangat dihargai dan dicintai oleh dunia konsumen, tetapi kita tidak boleh meremehkan fakta bahwa buah itu mengalami, lebih dari buah lainnya, perawatan dengan aditif menjamin umur simpannya (harus melakukan perjalanan yang sangat panjang). Pisang “tradisional” dan bukan pisang organik, khususnya, diperlakukan dengan thiabendazole sebelum dikirim.
Thiabendazole dihidrolisis di hati dan dieliminasi oleh ginjal. Pada konsentrasi yang diakui setiap hari, tampaknya tidak memiliki efek samping toksik bagi kesehatan manusia.
DOSIS ADI: 0,1-0,3 mg per kg berat badan.
