Biar jelas
Suplemen makanan adalah PERSIAPAN (bubuk, kapsul, tablet, tablet, gel dan cairan) untuk dikonsumsi dalam dosis UNIT untuk melengkapi diet NORMAL; suplemen makanan terdiri dari (atau mengandung):
- NUTRISI
- BUKAN nutrisi (dalam hal apapun penting atau berguna untuk fungsi organisme - misalnya SERAT makanan)
- NUTRISI MIKRON
Suplemen makanan INTEGRASI TAPI JANGAN GANTI makanan;
pengamatan ini, meskipun tampak jelas, luput dari sebagian besar perusahaan yang memasarkan (dan dari pengguna yang membeli) "formula" yang disebut MAKANAN PENGGANTI. Makanan pengganti DAPAT "digunakan sesekali untuk memenuhi kebutuhan nutrisi (pada dasarnya energi) yang mendesak, TAPI TIDAK HARUS dengan cara apa pun secara sistematis dan terus menerus menggantikan makanan utama; singkatnya, SEMUA suplemen makanan harus dikonsumsi HANYA untuk mempromosikan pencapaian satu atau lebih jatah yang direkomendasikan jika tidak mungkin melakukannya dengan makanan dalam makanan.
Suplemen Makanan yang Diperlukan: Contoh
Contoh yang mencolok dari Integrasi makanan yang DIPERLUKAN adalah: zat besi (Fe), cobalamin (vitamin B12) dan asam folat dalam kasus anemia akibat penyakit Crohn; patologi inflamasi usus ini menyebabkan malabsorpsi kronis kadang-kadang dikaitkan dengan perdarahan mukosa enterik. Di antara komplikasi yang paling sering, sering ada lesi dan akibat pengangkatan ileus terminal (area yang bertanggung jawab untuk penyerapan cobalamin). dengan reseksi usus, dapat menyebabkan bentuk ANEMIK yang dapat diperbaiki dengan suplemen makanan berbasis zat besi, cobalamin dan asam folat.
Juga l "suplemen diet kalsium (Ca) dan kalsiferol (Vit. D) pada subjek dengan risiko tinggi osteoporosis (wanita pada usia ketiga), pada anak-anak yang berjuang untuk mencapai massa tulang puncak karena kekurangan gizi dan pada orang dewasa yang menderita osteomalacia, mewakili sikap pencegahan yang cukup efektif, oleh karena itu perlu (walaupun dengan perbedaan tertentu antara berbagai kasus). Sering terjadi bahwa anak-anak dan orang tua (tetapi juga orang dewasa) DIINDUKSI untuk mengonsumsi SEDIKIT kalsium dengan makanan atau menderita patologi yang mengubah metabolisme endogen mereka; subjek yang menderita: intoleransi laktosa, malabsorpsi parah, malnutrisi berkepanjangan, "veganisme" (asupan rendah terkait dengan jumlah chelator yang berlebihan), patologi endokrin, patologi ginjal, dll. berisiko. Dalam hal ini, mempromosikan asupan suplemen makanan berdasarkan kalsium dan kalsiferol tidak diragukan lagi merupakan suatu keharusan, terutama jika subjek (karena imobilitas atau patologi kejiwaan yang serius) tidak memiliki kemungkinan untuk mengekspos dirinya ke sinar UV dari sinar matahari ( yang menentukan sintesis endogen vitamin D).
Suplemen makanan lainnya (tetapi juga makanan diet) sering dibutuhkan adalah yang berbasis yodium; mineral ini sangat penting untuk sintesis sekresi tiroid, oleh karena itu kekurangannya menentukan beberapa ketidakseimbangan sumbu hormonal.Menurut beberapa studi populasi, yodium KURANG di hampir semua populasi di seluruh dunia (dengan perbedaan antara wilayah geografis), oleh karena itu, menggunakan suplemen makanan berbasis yodium (atau bahkan hanya makanan diet yang diperkaya seperti garam beryodium) merupakan kebiasaan nutrisi yang sehat.
Juga selama kehamilan (dan pada bulan-bulan sebelumnya) perlu menggunakan suplemen makanan: itu berdasarkan asam folat; kekurangan vitamin ini tampaknya menjadi penyebab utama perubahan dalam perkembangan saraf janin, oleh karena itu (meskipun menjadi molekul yang secara alami ada dalam sayuran RAW) berdasarkan pentingnya nutrisi dan mengingat termolabilitas yang cukup besar (memasak makanan mengurangi kandungannya). dalam asam folat makanan) pendapatan dietnya tentu harus ditingkatkan melalui konsumsi suplemen makanan.
Ingin menyebutkan tambahan yang diperlukan bagi mereka yang terkena gangguan metabolisme, jangan lewatkan:
- Kalium dan asam lemak esensial omega3 pada hipertensi
- Lesitin dan asam lemak esensial (AGE) di dislipidemia.
Kalium adalah mineral yang mengintervensi pengaturan tekanan darah dan (berlawanan dengan natrium) dalam dosis yang tepat menghambat timbulnya dan memburuknya hipertensi. Oleh karena itu dapat dikurangkan bahwa, ingin meningkatkan hipertensi arteri terlepas dari penggunaan obat-obatan (selain praktik terapi diet rendah natrium dan aktivitas fisik aerobik yang teratur), mungkin perlu menggunakan suplemen makanan berbasis kalium dan lainnya. Omega 3 dasar seperti yang ditentukan oleh dokter.
Juga pada hiperkolesterolemia disarankan untuk menggunakan AGE; mereka bertindak positif baik dalam mempertahankan rasio HDL / LDL yang baik, baik dalam mengurangi kolesterol darah total, dan dalam memoderasi trigliserida yang bersirkulasi. kuning telur, tetapi terutama dalam kacang-kacangan), jika dikonsumsi dalam jumlah besar (dalam makanan utama) mengikat lemak, menghambat penyerapan usus mereka; tidak hanya! Konsentrasi lesitin yang baik dalam darah mendorong peningkatan lipoprotein HDL lebih lanjut meningkatkan keseimbangan kolesterol.
Selain yang telah disebutkan, mereka ada banyak molekul lain yang berguna untuk mengurangi risiko kardiovaskular pada penderita hipertensi, dislipidemia, obesitas, diabetes, dll.; di antaranya, yang paling penting adalah ANTIOKSIDAN. Suplemen makanan antioksidan sangat berguna (jika tidak diperlukan) ketika subjek menunjukkan stres oksidatif metabolik yang tinggi; melalui suplementasi ini memungkinkan untuk secara efektif melawan radikal bebas yang (jika berlebihan) mendukung oksidasi lipoprotein dan pembentukan plak aterosklerotik, menurunkan kemungkinan karsinogenesis.Antioksidan yang paling penting, oleh karena itu sebagian besar termasuk dalam suplemen makanan, adalah : beta-karoten (sebuah PRO-vitamin A), asam askorbat (vit. C), selenium dan di atas semua tokoferol (vit. E).