Keumuman
Istilah vitamin berasal dari istilah "amina kehidupan", berdasarkan "kepentingan metabolik yang dimiliki molekul-molekul ini bagi organisme. Vitamin B berjumlah delapan dan mewakili sebagian besar vitamin yang larut dalam air yang, termasuk asam askorbat (vitamin C), berjumlah sembilan.
Mereka adalah vitamin B:
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin B3 atau PP
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B8 atau H
- Vitamin Bc atau folat
- Vitamin B12
Vitamin B melakukan banyak fungsi, semua berbeda dan penting untuk organisme manusia; asupannya dengan makanan harus selalu memadai dan, meskipun sebagian besar molekul disimpan di hati, dalam menjaga kesehatan, asupannya harus terlebih dahulu menghormati yang direkomendasikan. jatah dan kedua juga kebutuhan individu.