Seperti dinding saluran pencernaan, dinding perut juga terdiri dari beberapa tunik yang tumpang tindih. Di sana mukosa lambung itu adalah lapisan terdalam dari organ, dengan demikian, menghadap langsung pada lumen lambung, berhubungan erat dengan produk pencernaan.Melanjutkan ke luar, di bawah mukosa, tunik yang tersisa bertemu: submukosa, otot dan serosa (lapisan serosa peritoneum).
Pada tingkat lambung, tunik yang paling berkembang adalah otot dan selaput lendir. Yang pertama terdiri dari tiga lapisan serat yang berbeda, yang terluar berorientasi membujur, yang menengah melingkar dan yang paling dalam miring. Kontraksi otot-otot lambung sangat penting untuk mendukung pencampuran bolus dan pengosongan lambung.
Mukosa lambung secara internal menutupi rongga organ dan pada gilirannya dapat dibagi menjadi tiga lapisan: epitel, lamina propria dan mukosa muskolaris.Epitel permukaan, silindris sederhana, sama di seluruh mukosa lambung dan terdiri dari sel-sel kolumnar yang mengeluarkan lendir dan bikarbonat, sedangkan komponen kelenjar - yang berakar pada jaringan ikat lamina propria - berbeda di berbagai sektor.
Sekresi mukus dan bikarbonat sangat penting untuk melindungi mukosa lambung dari gangguan asam pencernaan yang disekresikan oleh kelenjar.Ketika lapisan pelindung ini terkikis oleh "asam klorida," area yang kurang lebih meluas dari selaput lendir mengalami pencernaan jus lambung; daerah yang terluka disebut tukak lambung.
Pada makhluk hidup, mukosa lambung berwarna merah muda di ujung pilorus dan kemerahan atau coklat kemerahan di permukaan lainnya; di masa kanak-kanak warnanya lebih cerah dan kemerahan pembuluh darah lebih jelas.
Sekitar satu milimeter tebalnya, dengan permukaan yang lembut dan seperti beludru, mukosa lambung yang diamati di bawah mikroskop tampaknya dilintasi oleh banyak alur, yang membaginya menjadi area poligonal kecil. Di tengah pulau-pulau ini, sedikit tertekan dan disebut lubang lambung, saluran kelenjar yang terletak di kedalaman terbuka.
Kelenjar lambung dibagi, berdasarkan posisi dan strukturnya, menjadi tiga jenis yang berbeda:
kelenjar kardial (terletak di daerah proksimal lambung),
kelenjar fundus dan tubuh (paling banyak), disebut oxintiche atau fundiche
dan kelenjar pilorus.
Daerah kardial menyajikan kelenjar kardial homonim dari tipe tubulo-asinar, terutama sekresi mukus.
Wilayah tubuh-bawah memiliki kelenjar tubular sederhana, yang disebut oksintik. Komponen kelenjar ini, yang dipercayakan dengan produksi faktor pencernaan yang penting, terdiri dari berbagai jenis sel:
NS sel parietal (yang membentuk bagian atas kelenjar dan mensekresi asam klorida dan faktor intrinsik);
NS sel utama atau sel zimogen (terletak di bagian bawah kelenjar, mereka mengeluarkan pepsinogen, proenzim penting untuk pencernaan protein yang berubah menjadi pepsin dalam kontak dengan asam klorida);
NS sel endokrin, yang terutama mengeluarkan histamin, serotonin dan somatostatin;
dan sel mukosa kerah (mereka merupakan prekursor sel-sel permukaan mukosa).
Pepsinogen, asam klorida dan lendir adalah konstituen utama dari jus lambung.
Pada mukosa lambung antrum dan pilorus terdapat kelenjar dengan sekresi mukus yang lazim disebut kelenjar pilorus.Komponen kelenjar daerah ini selanjutnya dibagi lagi menjadi sel mucoserning, sel G yang mensekresi gastrin (hormon yang sensitif terhadap asam amino dan stimulus peptida). , mendukung sintesis asam klorida), sel-sel enterokromafin yang mensekresi serotonin (merangsang kontraksi otot polos) dan sel-sel endokrin dari berbagai jenis yang menghasilkan hormon seperti somatostatin (sel D), glukagon (sel A) dan histamin (stimulan lain dari asam lambung). Sel-sel endokrin, bagaimanapun, tidak terletak secara eksklusif di daerah antrum dan pilorus, tetapi sedikit di seluruh mukosa lambung.
(e bawah
tubuh)
Utama
Membran mukosa
Enterokromafin
Kelenjar endokrin
Pepsinogen
Lendir
Serotonin
Antral dan
pilorus
Membran mukosa
G.
D.
Enterokromafin
Kelenjar endokrin
gastrin
Somatostatin
Histamin
