Makanan terbaik untuk bayi baru lahir
ASI adalah makanan yang paling direkomendasikan untuk bayi yang baru lahir, karena memberikan semua nutrisi tetapi di atas semua mengandung mereka dalam proporsi yang tepat.Ini berlaku untuk semua mamalia, susu sapi karena itu akan ideal untuk kebutuhan anak sapi tetapi tidak akan sama untuk bayi yang baru lahir.
Pada wanita, serta pada sapi, kita dapat membedakan tiga momen laktasi yang berbeda. Dari hari pertama setelah melahirkan hingga hari kelima - keenam, apa yang disebut kolostrum diproduksi, susu yang sangat kaya protein dan garam mineral; Hal ini karena bayi, segera setelah melahirkan, menuduh penurunan fisiologis terutama karena kehilangan cairan, karena dalam sembilan bulan terakhir ia tinggal di lingkungan berair. Selanjutnya, kelahiran merupakan peristiwa traumatis dan dengan demikian menyebabkan peningkatan pengeluaran energi. Karena itu, anak perlu memulihkan energi dengan cepat, melalui susu, kolostrum, yang kaya protein, garam mineral, tetapi juga dan terutama antibodi, seperti imunoglobulin, laktoferin, sel darah putih, dan lisozim.
Karena sistem kekebalannya belum cukup efektif untuk mengatasinya sendiri, antibodi membantu organisme muda untuk melawan patogen lingkungan yang bersentuhan dengannya. Oleh karena itu ASI merupakan makanan yang sangat penting dan tak tergantikan yang, selain tindakan kekebalan yang disebutkan di atas, secara positif merangsang fungsi organ pencernaan bayi.
Setelah lima atau enam hari pertama setelah melahirkan, ASI mulai berubah komposisinya. Untuk alasan ini kita tidak lagi berbicara tentang kolostrum tetapi tentang susu transisi; jumlah protein dan garam mineral berkurang, sedangkan persentase gula dan lipid menjadi lebih banyak. Variasi ini sangat penting karena kebutuhan energi bayi baru lahir, yang dipahami sebagai kalori per kg berat badan, maksimal pada bulan pertama kehidupan.
Lima belas hari setelah melahirkan, susu telah mencapai komposisi standar, yang akan dipertahankan sampai penyapihan. Susu ini, yang didefinisikan sebagai susu matang, agak kaya akan lipid dan karbohidrat, tetapi dengan persentase protein dan garam mineral yang lebih rendah.
Kolostrum, Susu Transisi, Susu Mature
TIGA JENIS ASI dibedakan:
- COLOSTRO: diproduksi dari hari ke-1 hingga ke-6 kehidupan anak, sangat kaya akan faktor nutrisi seperti protein, garam mineral, dan oligosakarida; itu juga mengandung antibodi, sel darah putih, lisozim dan faktor pelengkap.
- SUSU TRANSAKSI: diproduksi dari hari ke-6 hingga ke-14: meningkatkan persentase lemak dan laktosa (oleh karena itu asupan kalori) dan menurunkan persentase protein dan mineral.
- SUSU RIPE: diproduksi dari hari ke-15 dan seterusnya.
Jika bagi bayi ASI merupakan makanan yang tak tergantikan, menyusui sangat berguna bagi ibu baru:
- mengisap sebenarnya merangsang produksi hormon, yang disebut oksitosin, yang bertindak dengan mengontraksikan rahim dan membantunya kembali ke kondisi fisiologis.
- Produksi susu menyebabkan peningkatan moderat dalam pengeluaran energi (bantuan alami untuk mendapatkan kembali garis setelah bulan-bulan kehamilan).
- Menyusui juga tampaknya melindungi ibu dari osteoporosis dan menurut beberapa penelitian juga akan mengurangi risiko kanker payudara (namun, ini adalah data epidemiologi, yang harus diambil dengan signifikansi statistik).
Sifat ASI
- Nutrisi: adanya protein, lipid, garam mineral dan gula dalam jumlah dan proporsi yang cukup untuk kebutuhan bayi. Satu-satunya unsur yang sedikit kekurangan adalah zat besi, namun harus dikatakan bahwa selama periode prenatal bayi membangun persediaan yang memungkinkan dia untuk menghadapi masa menyusui yang lama tanpa melawan kekurangan tertentu.Selain itu, kekurangan zat besi dalam ASI dapat strategi yang dikembangkan oleh alam untuk melindungi pertumbuhan berlebih dari bakteri berbahaya di usus, seperti"Escherichia coli yang bergantung padanya, memfasilitasi simbiosis lactobacilli yang melindungi organisme bayi dari infeksi.
- ASI dianggap memiliki peran preventif dalam timbulnya obesitas prematur.Konsentrasi lemak sebenarnya cenderung meningkat menjelang akhir menyusui, sehingga menimbulkan rasa kenyang pada bayi.Hal ini tentu saja tidak terjadi pada pemberian makanan buatan. susu. .
- Anti-infeksi: aspek nutrisi ASI dapat didekati, bahkan jika tidak disamai dengan sempurna, dengan susu buatan. Sifat-sifat yang sama sekali tidak dapat direproduksi adalah kekebalan. Berkat kehadiran sel darah putih, antibodi anti virus dan antibodi spesifik, ASI melindungi bayi baru lahir dari patogen yang ada di lingkungan eksternal; selain itu, kandungan laktoferin, lisozim, dan sel imunokompeten mendukung perkembangan bakteri usus yang bermanfaat, membantu si kecil membasmi patogen yang bertanggung jawab atas gastroenteritis (kolik pada bayi baru lahir);
- Anti-alergi: terkait dengan adanya imunoglobulin (IgA); dengan pengecualian yang jarang, tidak ada kasus alergi terhadap ASI. Sebaliknya, menyusui tampaknya melindungi bayi dari alergi makanan di masa dewasa; ini karena menunda kontak pertama dengan makanan, memberi waktu pada sistem kekebalan untuk berkembang.
- Selain karena tidak adanya bobot ekonomis, ASI memiliki kekuatan untuk meningkatkan hubungan ibu-anak dan selalu siap pakai, segar dan pada suhu tubuh.
Untuk semua alasan ini, tidak seperti yang terjadi antara tahun 1960-an dan 1970-an, pentingnya menyusui dan ASI dilindungi secara ketat oleh undang-undang, termasuk dalam masalah periklanan.