E284 ASAM BORAT
Asam borat, atau asam ortoborat, adalah asam lemah yang sering digunakan sebagai insektisida, antiseptik, desinfektan, antijamur, dan fungisida, secara alami dalam bentuk kristal tidak berwarna atau bubuk putih, dan merupakan senyawa yang larut dalam air.
Asam borat digunakan tidak hanya sebagai pengawet tetapi juga dalam industri kaca, dalam pengolahan enamel dan cat, kulit, kertas, perekat dan bahan peledak.
Ini adalah pengawet sintetis yang dianggap berbahaya dan digunakan khususnya dalam kaviar (telur sturgeon).
Saat ini, efek samping negatif yang pasti dari asam borat tidak diketahui.Bila dikonsumsi dalam jumlah tinggi / beracun dapat menyebabkan: asma, pendarahan, muntah, diare, nyeri visceral, kerusakan ginjal, masalah menstruasi, rambut rontok dan keracunan.
Penting untuk digarisbawahi fakta bahwa pada Agustus 2008, setelah beberapa penelitian, Komisi Eropa memutuskan untuk mengubah klasifikasi "asam borat menjadi" Beracun untuk reproduksi "dari kategori 2 dengan frasa risiko R60 (dapat mengurangi kesuburan) dan R61 (dapat membahayakan bayi yang belum lahir).
DOSIS ADI: /
