Yang kami maksud dengan jendela anabolik adalah periode singkat, setelah latihan yang intens, di mana otot rangka secara maksimal cenderung untuk memasukkan dan menggunakan nutrisi, untuk sintesis jaringan kontraktil baru dan untuk perbaikan yang terluka oleh aktivitas fisik. . Biasanya jendela anabolik bertepatan antara 20 dan 120 menit dari akhir latihan.
Untuk menonjolkan "efek spons" semacam ini, yang mempengaruhi jaringan otot untuk "menyerap" substrat yang diperlukan untuk sintesis protein dan pemulihan pasokan energi, disarankan untuk mengonsumsi "protein cepat", seperti whey terhidrolisis, dan karbohidrat indeks glikemik sedang dan tinggi. Strategi nutrisi ini bertujuan untuk menghasilkan lonjakan glikemik; pelepasan besar insulin yang mengikuti sebenarnya memfasilitasi masuknya berbagai nutrisi ke dalam sel, termasuk yang otot.Perawatan yang sama juga diadopsi untuk creatine, apalagi, karena protein merupakan stimulus moderat untuk pelepasan insulin, "kombinasi protein suplemen dan gula sederhana (rasio 1: 1 - 0,7: 1) dan creatine, adalah salah satu camilan favorit pasca-latihan untuk binaragawan, sering diperkaya dengan suplemen asam amino seperti bercabang, glutamin, arginin dan garam terkait.
Oleh karena itu, jendela anabolik merupakan konsep khas binaraga, di mana pengembangan otot maksimal dicari. Dalam olahraga ketahanan, seperti bersepeda, penting untuk melakukan intervensi dengan cara yang sama, meningkatkan porsi karbohidrat dengan indeks glikemik rendah (seperti vitargo), dengan mengorbankan protein, dan memasukkan sejumlah kecil mineral dan vitamin. .
Suplemen protein berkualitas
