Biofermentor atau bioreaktor yang berisi media cair dapat memiliki volume yang berbeda: dari 100 ml hingga beberapa liter; wadah ini disesuaikan dengan kultur in vitro dan terhubung ke sistem mekanis, yang memastikan pertumbuhan dan aerasi sel yang memadai. Metode pengadukan mekanis yang mungkin berbeda: dari pengadukan dengan pisau hingga pengadukan dengan udara. Struktur diversifikasi bioreaktor dibenarkan dengan tujuan akhir dari proses: hasil terbaik dalam produksi bahan aktif; sebenarnya, di alam, tanaman mensintesis metabolit sekunder dalam kaitannya dengan kondisi stres lingkungan dari jenis apa pun; semakin intens, semakin tanaman mengasumsikan minat resmi , oleh karena itu agitasi mekanis dengan menggunakan bilah dalam banyak kasus mewakili tekanan yang cukup untuk merangsang sel untuk menghasilkan prinsip aktif minat bioteknologi.
Metabolit sekunder mewakili mekanisme hubungan yang dibangun tanaman dengan lingkungan sekitarnya.Serupa dengan apa yang terjadi di alam, di laboratorium kami mencoba menciptakan kembali kondisi stres optimal, yang seringkali berbeda secara signifikan dengan yang ditemukan di alam.karena ada beberapa alat yang tersedia. Bagaimanapun, kondisi yang diciptakan kembali dalam kultur suspensi ditujukan tidak hanya pada produksi bahan aktif, tetapi juga pada penentuan faktor stres yang menginduksi sel untuk menghasilkan metabolit sekunder.
Kultur di dalam bioreaktor harus cukup mengalami berbagai tekanan, yang meniru elemen yang merangsang produksi metabolit sekunder. Bioreaktor disusun sedemikian rupa untuk menentukan berbagai jenis siklus sel. Seperti yang terjadi dalam medium padat, sebelum menginduksi sel untuk menghasilkan metabolit sekunder, sebenarnya perlu untuk merangsang penggandaannya; ini memungkinkan untuk memperoleh jumlah yang mencolok dan memadai untuk sintesis prinsip-prinsip aktif.
Dalam persiapan tanah cair, langkah-langkah berikut dilakukan:
1. Inokulasi sel dalam medium cair.
2. Kondisi kultur yang cocok untuk perbanyakan sel: jenis tanah dan metode budidaya dalam bioreaktor yang sesuai harus memungkinkan diperolehnya biomassa yang diinginkan.
3. Kondisi kultur yang sesuai untuk produksi prinsip aktif; media kultur dimodifikasi dan kultur mengalami tekanan mekanis, ini memerlukan perlambatan yang kuat dari fenomena duplikasi yang mendukung produksi metabolit sekunder.
Harus diingat bahwa, untuk semua jenis kultur in vitro, jalur pertumbuhan yang tepat mengikuti pada saat inokulasi: pertama-tama sel menjadi stabil dalam media kultur baru, setelah itu ia mulai merasakan rangsangan yang berasal dari konstituen media. Fase adaptasi diikuti oleh fase pertumbuhan eksponensial, di mana sel-sel tumbuh dalam jumlah yang cukup banyak dalam waktu singkat; fase pertumbuhan eksponensial ini diikuti oleh fase pertumbuhan stasioner, yang terjadi ketika setidaknya salah satu dari konstituen elemen tanah habis Mencapai fase stasioner menentukan perjalanan tanaman dari duplikasi ke tahap produktif Pada tingkat ini ahli bioteknologi menginduksi pemeliharaan fase stasioner, atau lebih tepatnya produktif, sambil meminimalkan pertumbuhan numerik, untuk memastikan bahwa sel-sel menghasilkan metabolit sekunder selama mungkin. Untuk mencapai ini, konstituen bumi bervariasi tidak, terutama hormon dan kondisi kultur, seperti pH, suhu, aerasi, cahaya dan elisitasi (suatu cara untuk menginduksi stres fisik atau biologis pada sel).
Artikel lain tentang "Bioteknologi: bioreaktor dan sintesis bahan aktif"
- Bioteknologi: pentingnya tanah cair dalam biotransformasi
- Farmakognosi
- Bioteknologi: jenis bioreaktor dan aplikasinya