Nama ilmiah
Brassica oleracea LKeluarga
salibAsal
Tanaman tumbuh di mana-manaBagian yang Digunakan
Obat yang terdiri dari daun dan bunganyaKonstituen kimia
- Klorofil;
- vitamin;
- elemen jejak;
- zat belerang;
- Karotenoid;
- Serat.
Kubis dalam Pengobatan Herbal: Sifat Kubis
Kubis dikenal dalam pengobatan karena sifat anti-inflamasi dan penyembuhannya, karena daun memar dioleskan pada kulit atau persendian yang menyakitkan (di pasaran ada juga ekstrak brokoli yang distandarisasi dalam karotenoid untuk dikonsumsi secara oral untuk tujuan antioksidan).
