Nama ilmiah
Lepidium meyenii
Keluarga
salib
Asal
Andes Peru, dibudidayakan di daerah Andes untuk keperluan makanan pada ketinggian antara 3700 dan 4000 meter.
Sinonim
MakauBagian yang Digunakan
Obat yang diberikan oleh umbi-umbian
Konstituen kimia
- Asam amino esensial (isoleusin, leusin, lisin, metionin, triptofan, valin, treonin, fenilalanin);
- Mineral (besi, mangan, seng, kalsium, fosfor);
- Alkaloid;
- Protein;
- Triterpen dan saponin steroid;
- Glukosinolat.
Bunga utama untuk akar ini diwakili oleh adanya asam amino, termasuk arginin, asam glutamat, asam aspartat, leusin, valin, glisin, alanin, fenilalanin dll. Ini juga kaya akan mineral: kalium, natrium, magnesium, kalsium, fosfor , tembaga, seng, mangan, besi Perhatian khusus telah membangkitkan kehadiran dua asam lemak tak jenuh ganda, maene dan macamide, mungkin bertanggung jawab atas efek afrodisiak.
