Diedit oleh Dokter Nicola Manca
Kelebihan lemak tubuh bukanlah akibat sederhana dari asupan kalori yang berlebihan. Adalah keliru untuk berpikir bahwa Anda hanya dapat mengurangi berat badan dengan mengurangi kalori yang dicerna.
Peningkatan pengeluaran energi yang diperoleh dengan aktivitas fisik yang tepat memainkan peran mendasar dalam mengurangi dan mempertahankan berat badan.Hal ini umum di antara orang-orang yang terlatih secara fisik dalam olahraga ketahanan untuk memverifikasi bahwa mereka yang makan paling sering dalam bentuk fisik terbaik. Meskipun asupan kalori rata-rata di negara-negara Barat tidak meningkat dalam beberapa tahun terakhir (di Amerika Serikat, misalnya, telah menurun 5-10% dalam 20 tahun terakhir), fenomena obesitas telah meningkat secara signifikan.
Jika makanan adalah satu-satunya faktor yang mempengaruhi berat badan, pengurangan asupan kalori seharusnya menyebabkan penurunan dan bukan peningkatan massa tubuh!
Peran mendasar justru diemban oleh gaya hidup masyarakat kita yang sedentary yang membatasi gerak, aktivitas motorik, hingga peran yang semakin marjinal.
Pengurangan asupan kalori saja tidak mampu, dalam sebagian besar kasus, untuk secara permanen mengurangi berat badan.
Cara paling efektif untuk menurunkan berat badan adalah dengan menggabungkan diet seimbang, cukup rendah kalori dengan "aktivitas fisik yang memadai.
Selain itu, aktivitas fisik sangat penting untuk mencapai tujuan utama dari semua program diet, yaitu mengurangi massa lemak dan mempertahankan massa tanpa lemak.Latihan ketahanan umumnya menyebabkan pengurangan massa lemak dan berat badan total, sementara lean tetap tidak terpengaruh atau sedikit meningkat. Program pelatihan biasanya disarankan untuk penurunan berat badan dan pengurangan massa lemak, termasuk setidaknya tiga sesi per minggu, berlangsung setidaknya 20 menit dan dengan intensitas seperti menyebabkan pengeluaran energi tidak kurang dari 300 Kkal per sesi. meningkatkan frekuensi pelatihan akan mengakibatkan hilangnya massa lemak lebih lanjut.
Diet rendah kalori tidak terkait dengan aktivitas motorik, bahkan jika pengurangan asupan kalori dibandingkan dengan diet sebelumnya adalah sedang (500-1000 Kkal per hari), sebaliknya mereka menyebabkan hilangnya air dan massa tanpa lemak secara moderat, juga menyebabkan penurunan kadar HDL serum (yang disebut kolesterol baik) dan pengurangan tingkat metabolisme basal.
Aktivitas fisik yang memadai, terkait dengan diet seimbang dan pengurangan moderat dalam asupan kalori harian, dapat membatalkan banyak efek negatif ini dengan mengelola untuk:
- Mempertahankan atau bahkan meningkatkan massa tanpa lemak sekaligus mengurangi lemak tubuh dan berat total;
- Meningkatkan tingkat metabolisme basal mendukung pemeliharaan berat badan yang optimal;
- Pertahankan kadar HDL dalam kisaran normal.
Tujuan yang paling penting dan rumit untuk dicapai bukanlah penurunan berat badan yang begitu banyak, tetapi pemeliharaan berat badan yang optimal.Sebagian besar subjek yang telah mengalami penurunan berat badan yang signifikan cenderung mendapatkan kembali berat badan yang hilang.
Kesimpulannya, hanya melalui perbaikan kebiasaan makan dan latihan fisik yang tepat adalah mungkin untuk mencapai tujuan.