pengantar
Seorang juara bertahan hidup, buckthorn laut, semak yang digunakan di zaman kuno sebagai makanan energi untuk tentara di masa perang, dan saat ini dieksploitasi di bidang yang paling beragam (fitoterapi, makanan dan kosmetik).
Buah aneh ini juga disebutkan dalam literatur kuno, digambarkan sebagai bahan yang baik untuk menyiapkan saus manis yang lezat untuk menemani salmon.
Konon hingga akhir tahun 1980-an, panen buah buckthorn laut sangat melimpah, terutama di daerah pegunungan Friulian dan Alpine bagian barat (tidak lebih dari 1.500 meter di atas permukaan laut).
Gambaran umum
Difusi buckthorn laut berkisar dari pantai Atlantik Eropa ke timur laut Cina.Secara umum, itu juga didistribusikan di Asia Tengah, lebih memilih gurun dan daerah bermusuhan: ini menjelaskan mengapa buckthorn laut didefinisikan sebagai juara bertahan hidup , menghilangkan persaingan dengan tanaman lain yang tidak diberi kesempatan untuk tumbuh dan berkembang di lahan sejenis. Namun demikian, tanaman ini takut pada daerah yang teduh dan/atau di dekat pepohonan.
Analisis botani
Buckthorn laut adalah eksponen terbesar dari genus kuda nil, milik keluarga Eleagnaceae: kita berbicara tentang semak berduri yang sangat bercabang, mampu mencapai ketinggian bahkan 6 meter (di Asia ada beberapa varietas yang mencapai 10 meter).Daunnya gugur, bergantian, ditutupi dengan rambut halus , dan sering mengenakan gaun berwarna perak, kadang-kadang kuning kehijauan. Bunganya, agak kecil, tampak berbentuk cakram dan kekuningan. Tanaman buckthorn laut adalah semak dioecious: tanaman tidak hadir pada saat yang sama bunga betina dan jantan, oleh karena itu, untuk mendapatkan buah, diperlukan dua spesimen yang berbeda.
Buah-buahan tumbuh berkelompok di sepanjang cabang: mereka muncul sebagai "zaitun" memanjang, agak asam meskipun dapat dimakan, dan digunakan secara khusus untuk menyiapkan sirup.
Panen buah terkadang bermasalah, karena duri yang menonjol dari cabang: dalam hal ini, buckthorn laut telah lama dianggap sebagai "tanaman" pertahanan "ideal" untuk pagar tanaman.
Komponen kimia dan nutrisi
Dalam pengobatan herbal, buah buckthorn laut, biji dan daun digunakan untuk ekstraksi bahan aktif dan komponen kimia.Minyak yang diekstraksi dari buah merupakan persentase variabel dari 5 hingga 9% (di mana 53% diwakili oleh asam lemak tak jenuh) , sesuai dengan varietas dan kualitas buckthorn laut.Di antara asam organik disebutkan sitrat, malat, tartarat, oksalat dan suksinat. Buah buckthorn laut adalah sumber vitamin C (695 mg per 100 gram produk, jumlah yang jauh lebih banyak daripada buah jeruk), karotenoid, dan tokoferol. Di antara molekul kimia lainnya, flavonoid (140 mg per 100 g), terpen, sterol dan pektin tidak dapat hilang dalam buah-buahan.
Daun, di sisi lain, kaya akan molekul triterpen, katekin dan tanin galat. Minyak atsiri yang diekstraksi dari bijinya merupakan sumber asam lemak tak jenuh, khususnya linoleat (linolenat dan oleat ditemukan dalam jumlah setengah dibandingkan dengan linoleat). [komposisi kimia diekstraksi dari Kamus Fitoterapi dan Tanaman Obat, oleh Enrica Capanini]
Properti
Pada zaman kuno, buah buckthorn laut digunakan dalam pengobatan tradisional untuk tujuan pencahar, sedangkan daun dan bunga tampaknya memiliki efek positif dalam pengobatan penyakit kulit, kesulitan bernapas, rematik dan asam urat.
Saat ini, buckthorn laut banyak digunakan karena kekayaan vitamin C-nya, yang mencirikan penggunaan fitoterapi: diperkirakan bahwa segelas jus yang diperoleh dari buah-buahan ini dapat mengandung hingga 33 mg asam askorbat, sama dengan jumlah yang dihitung dalam jeruk segar. jus.
Tidak mengherankan, buah buckthorn laut banyak digunakan untuk remineralisasi dan sifat toniknya; untuk alasan yang sama, tanaman ini juga digunakan dalam pengobatan defisiensi imun, dalam pencegahan penyakit menular, dalam keadaan tidak nafsu makan dan asthenia.
Vitamin C mempromosikan penyembuhan luka: tidak mengherankan, jus buckthorn laut juga direkomendasikan pada periode pasca operasi.
Keutamaan antioksidan vitamin C ditingkatkan oleh aksi sinergis beta karoten dan vitamin E.
Untuk penggunaan luar, buah buckthorn laut digunakan untuk sifat zat dan anti-inflamasi yang ditandai, dalam pengobatan radang gusi dan mukosa mulut secara umum.
Pentingnya buckthorn laut tidak hanya berhenti pada jumlah vitamin C yang mencolok: tanaman tersebut, pada kenyataannya, juga menawarkan sifat penyembuhan, anti-inflamasi, capillarotropic dan antiperoksidatif, sedangkan tingtur induk dari daun dan cabang muda digunakan dalam pengobatan. bentuk ringan dari enteritis.
Berdasarkan penelitian terbaru, sifat lebih lanjut dan menarik telah muncul terkait dengan buckthorn laut: kulit yang menutupi buah terdiri dari fraksi lipid yang terlibat dalam tindakan penyembuhan mukosa lambung. Properti ini secara luas ditunjukkan pada model hewan: kulit buckthorn laut berpotensi mampu mengurangi aksi proteolitik dari protease asam yang terletak di dekat mukosa lambung. Aktivitas penyembuhan diperkuat oleh keberadaan bersama flavonoid, molekul yang aktivitas anti-inflamasi dan capillarotropic juga disebabkan.
Selanjutnya, flavonoid yang terkandung dalam daun dan buah buckthorn laut memiliki aktivitas antioksidan, yang mampu memastikan perlindungan membran dari kerusakan yang disebabkan oleh oksidasi lipid.[Dari Kamus Fitoterapi dan Tanaman Obat, oleh Enrica Campanini]
Toksikologi
Untungnya, buckthorn laut tidak diklasifikasikan sebagai tanaman yang berpotensi beracun, kecuali - jelas - untuk individu yang sangat sensitif.
Dalam kasus batu ginjal, konsumsi buah-buahan atau turunannya berdasarkan buckthorn laut tidak dianjurkan: vitamin C, pada kenyataannya, dapat mendukung ekskresi oksalat (lihat diet dan batu ginjal).
Buckthorn laut secara singkat »
Pilih tanaman Cemara Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Bawang putih Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Lidah Buaya Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arnica Paraparagus Asparavian Arnica Paragophytum Arpagus Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kopi Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Kamper Kayu Manis Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asia Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Cypresso Celandine Chicory Centaure Cranberry Barberry Krisan Amerika Cumin Kunyit Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Gyna's Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening primrose Ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bean Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jamur Jepang Gin Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandia Lichen Lemon Rami Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Jagung Mallow Manna Marrubio Marrubio d "air Matè Melaleuca Meliloto American Lemon balm Myrtle Myrama Walnut Nuthomica Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Pisang Pisang Picrorhiza Pilosella Pino Pisci Viina Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Sapu jagal Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant Kacang jarak Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Tansyy Taraxus Tamarindo Solidagorind Tansyy Taraxus Tamaagorind Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select disease Jerawat Remaja Rosacea Tinnitus Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Halitosis Fungsional Menyusui Alergi Anemia Anguish Anxiety Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthritis Arthritis Pria Kelamin Wanita Blepharitis Rambut rapuh Karies Sakit kepala Selulitis Mabuk perjalanan Sistitis C limaterio Cholecystopathy Kolesterol tinggi Kolitis ulserativa Kolonoskopi Kontusio Hematoma Penyembuhan Couperose Depresi Dermatitis Dermatitis dermatitis popok Diabetes Diare Disfungsi ereksi Dislipidemia Dismenore Dispepsia Gangguan penglihatan Wasir Epistaksis Herethisme jantung Demam Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Renundicetensional Penyakit Ginjal Hipertensi Gastro-intestiniasis Ketipisan Menopause Meteorisme Mononukleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Mual Muntah Obesitas Lingkaran hitam Onikomikosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Pilek Fisura payudara Fisura anal Rongga gastro-nasal Rhinophagitis Penuaan Sindrom Pramenstruasi Kegemukan Sinusitis Kegemukan Tinggi Ulkus Luka Bakar Kuku Rapuh Berkedip Panas Kutil Pusing Properti herbal Tanning adaptogenik Abortif adaptogenik Afrodisiak pahit analgesik anestesi anorektik analgesik antasida anti-alergi anti-asma Antibiotik radang selaput lendir hidung Antiseluliti antikonvulsan Antidiaforetiche antidiare antidiare antihelmintik antiemetik antikortikoid antihemoroidarie Penyedap Rasa Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Kardiotonik Karminatif Cathartic Caustics Penyembuhan Cholagogues Pewarna Koleretik Dekongestan Deodoran Pembersih Diaphoretic Pembersih Disinfektan Detoksifikasi Penghilang Haus Diuretik Ekspektoran Emmenagogues Emmenagogues Emmenagogues Energi Emolien lanti Hypertensive Hipnotik Hipoglikemik Hipotensi Iritan Pencahar Pencahar Saraf Narkotik Nutrisi Odontalgik Pectoral Pencahar Revulsive Remineralizing Menyegarkan Rubefacient Scialagoghe Sedatif Soporifugas Bersin Stomachic Stomatics Narcotic Vascular Tightenitis