Diedit oleh Dokter Dora Intagliata
Dalam praktik klinis telah ditemukan bahwa sebagian besar dari mereka yang ingin menurunkan berat badan hilang di tengah jalan (antara satu diet dan lainnya), karena kurangnya informasi dari ahli gizi.
Untuk ini kita juga harus menambahkan bahwa sebagian besar subjek yang menginjakkan kaki dalam studi ahli gizi swasta, terutama yang didorong oleh dokter keluarga untuk pergi ke ahli gizi karena kompleksitas patologi yang disajikan saat ini, melakukannya dengan keadaan emosional tertentu: di satu sisi keinginan untuk mencapai berat badan ideal (berat badan yang “diinginkan”) menimbulkan keinginan dan “kecemasan” dalam diri subjek dalam melaksanakan terapi diet sesegera mungkin, di sisi lain juga terdapat rasa takut dan takut akan kemungkinan yang terjadi. hasil negatif dari diet. Untuk alasan inilah ahli gizi harus mengikuti kliennya langkah demi langkah dan tidak berhenti hanya pada resep diet yang dipersonalisasi, tetapi melangkah lebih jauh, memasuki "psikologi intim pasien di depannya untuk mendapatkan hasil yang lebih baik daripada diharapkan... Apalagi tidak sedikit pasien yang, karena takut akan respon ahli gizinya, tidak mengajukan pertanyaan mendasar dan sederhana tentang keraguan yang menghantuinya. memberikan pasien yang memulai diet dengan serangkaian saran berguna yang dapat memuaskan rasa ingin tahu mereka dan menekankan "pentingnya sosok ahli gizi dan pekerjaannya. Di bawah ini adalah daftar singkat saran produktif untuk diberikan kepada klien Anda selama terapi diet dalam bentuk apa pun.
Belajar menjadi psikolog untuk diri sendiri
- Selama diet penurunan berat badan, ada baiknya untuk belajar mengevaluasi situasi apa pun yang dapat membahayakan pengendalian diri Anda (misalnya, berbelanja dengan perut kosong!). Agar tidak membuat kesalahan seperti itu, adalah baik untuk merencanakan strategi perilaku yang berguna pada waktunya dalam berbagai situasi palsu. Strategi yang paling praktis adalah membuat buku harian makanan untuk menuliskan apa yang Anda makan, emosi yang dirasakan, dan situasi serta tempat Anda makan. Dari analisis yang akurat terhadap tulisan seseorang, umumnya orang menemukan situasi apa yang berisiko dan bagaimana mengelolanya dengan benar. Dengan demikian, diet akan menjadi alat untuk berhubungan dengan "aku" terdalam seseorang, serta alat yang berguna untuk kesejahteraan!
Jangan terlalu berharap pada diri sendiri dengan mengubah diet menjadi obsesi.
- Sangat sering pasien pemula, yang memulai diet di bawah sosok ahli gizi profesional, menemukan ketelitian mengikuti segala sesuatu yang tertulis di halaman yang diberikan oleh ahli gizi mereka; ketelitian ini menciptakan perasaan bersalah pasien pada "sgarro" sekecil apa pun. Ini adalah pasien yang dengan cermat menghitung kalori dari makanan yang akan dicerna, sentimeter yang hilang, gerakan tangan timbangan sekecil apa pun. Semua perhatian obsesif ini segera menyebabkan kebosanan diet yang jelas akan ditutup dalam laci setelah beberapa minggu. Dalam kasus ini, baik untuk mengingatkan klien Anda bahwa DIET adalah gaya hidup baru, di mana berlebihan adalah normal! Di sisi lain, efektivitas diet tidak terganggu oleh kekurangan kecil yang kadang-kadang terjadi. Jadi apa yang harus dilakukan setelah cheat? Tentunya kita tidak boleh menimbulkan perasaan bersalah yang keluar; berguna untuk melanjutkan seolah-olah tidak ada yang terjadi dan di atas segalanya untuk tidak mencoba mengkompensasi kesalahan dengan berpuasa atau mengurangi asupan kalori pada hari berikutnya.
Bicaralah dengan ahli gizi Anda tentang selera makanan Anda
- Kunjungan pertama ke ahli gizi memiliki "kepentingan luar biasa sehubungan dengan pencapaian hasil positif akhir. Ahli gizi, pada kenyataannya, akan menyusun diet yang dipersonalisasi berdasarkan selera pribadi, menghindari pengurangan drastis dan kekurangan yang berlebihan. Bahkan, menghilangkan segala sesuatu dari menyukai diet kontraproduktif dengan hasil akhir dari diet itu sendiri. Jika diet terlalu kaku, tubuh dan jiwa kita benar-benar kehilangan kendali atas situasi, meningkatkan perilaku kompensasi ("binges"). Jadi, berguna untuk berdiskusi dengan Anda sendiri ahli gizi tentang selera makanan mereka sendiri, sehingga ahli gizi itu sendiri dapat memasukkan makanan favorit dalam diet. Ini akan menjadi pelajaran tambahan bagi klien yang akan belajar untuk mengkonsumsi makanan yang mereka cintai juga, tetapi dalam jumlah sedang!
Belajar mendengarkan tubuh Anda
- Tubuh kita mengirimkan ratusan sinyal setiap hari untuk membuat kita memahami apa yang dibutuhkannya pada saat itu. Misalnya, keinginan untuk makan makanan asin atau manis sering terjadi, sesuai musim. Mampu menangkap dan memahami sinyal-sinyal ini adalah taruhan yang harus dilakukan setiap orang dengan dirinya sendiri untuk memulai gaya hidup yang seimbang dan sehat.
Dari daftar singkat tips ini, terlihat bagaimana sosok profesional ahli gizi tidak hanya sebatas resep terapi diet, tapi lebih jauh! Ahli gizi harus menjadi pembawa yang sehat dari prinsip-prinsip makanan yang memungkinkan KESEJAHTERAAN. Ahli gizi memiliki tugas berat untuk mengajar kliennya untuk mengelola diri sendiri di depan situasi yang berbeda.Seperti yang telah saya sebutkan sebelumnya, diet tidak boleh berupa halaman tertulis yang penuh dengan trik diet dan saran yang berguna, tetapi harus titik memulai gaya hidup baru yang harus didekati setiap orang untuk HIDUP LEBIH BAIK.
Oleh karena itu, diet memberikan kesempatan untuk menguji tubuh dan pikiran seseorang serta mempelajari dimensi baru MAKAN.