Spirulina dalam Pengobatan Herbal: Sifat Spirulina

Nama ilmiah

Spirulina maksimal

Spirulina adalah "ganggang uniseluler biru-hijau yang sangat miskin yodium.

Bagian yang Digunakan

Seluruh rumput laut digunakan.

Konstituen kimia

• Protein;
• Asam amino esensial (khususnya valin, leusin, treonin);
• Lemak;
• Vitamin (C dan
• B dan E);
• Fikosianin;
• Karotenoid;
• Garam mineral dan elemen pelacak (tidak termasuk yodium).

Spirulina dalam Pengobatan Herbal: Sifat Spirulina

Spirulina terutama digunakan sebagai suplemen makanan karena kandungan protein dan asam amino esensialnya yang tinggi.