Ghosts Come to Life on Witches' Day: Halloween mengetuk pintu dengan membawa sejumlah karakter mengerikan. Buah juga berubah menjadi sosok magis; khususnya, pir terlihat seperti hantu sungguhan. Bagaimana? Ikuti saya ke dapur!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 45 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 1 kg (4 besar) buah pir
- 300 ml jus apel
- 1 sendok makan cengkeh
- Beberapa potong kayu manis
- Jus dan kulit lemon yang tidak diolah
- 2-3 sendok makan sirup atau jus stroberi
Bahan yang Dibutuhkan
- Kupas sayuran
- Casserole dengan tutup
- Cucian piring
- Pisau (opsional)
Persiapan
- Cuci pir dan kupas dengan pengupas kentang, sisakan tangkainya.
- Masukkan dua siung ke dalam setiap pir untuk mewakili mata "hantu".
- Tempatkan seluruh pir (tetapi dengan tangkainya) ke dalam panci. Tambahkan beberapa batang kayu manis, jus dan kulit lemon dan jus apel. Masak perlahan selama 10-15 menit.
Apakah Anda tahu bahwa
Waktu memasak tergantung pada tingkat kematangan buah: semakin matang pir, semakin pendek waktu memasaknya. Pir sudah siap ketika tampak lunak, tetapi masih tetap keras.- Saat dimasak, keluarkan pir dari jus aromatik dengan lembut dan sisihkan. Kurangi jus di atas api besar: dengan cara ini, aroma rempah-rempah akan lebih kuat.
- Larutkan beberapa sendok makan sirup strawberry pada pengurangan apel untuk mendapatkan saus yang menyerupai warna darah.
- Kumpulkan hantu. Tempatkan setiap pir di atas piring, biarkan yang kecil menghadap ke atas. Masukkan biji kopi (atau sepotong licorice) di bawah cengkeh untuk membentuk mulut.
Idenya oke
Jika pangkal pir tidak rata, disarankan untuk memotong satu inci dari bawah: dengan cara ini, hantu akan tetap kokoh dan stabil!- Sajikan hantu pir dengan meneteskan jus apel dan stroberi berwarna darah.
Komentar Alice - PersonalCooker
Mari kita tantang malam para penyihir dengan membawa hantu-hantu ajaib ini ke meja dan bersenang-senang dengan anak-anak kita menunggu bel berbunyi: ketika ditanya "trick or treat?", Apa yang akan menjadi pilihan kita? Kami akan membuat semua penyihir "mati tertawa" !!
Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Pears Fantasma adalah makanan penutup berbahan dasar buah. Bahan-bahannya memiliki kandungan kalori yang agak rendah tetapi, karena dehidrasi selama memasak, konsentrasi nutrisinya meningkat.
Kalori terutama disediakan oleh karbohidrat, sedangkan lipid dan protein hampir tidak relevan. Karbohidrat tampak sederhana (fruktosa), peptida memiliki nilai biologis rendah dan asam lemak tak jenuh. Kolesterol tidak ada dan serat berlimpah.
Ghost Pear cocok untuk sebagian besar nutrisi, termasuk untuk kelebihan berat badan, penyakit metabolik, penyakit celiac, intoleransi laktosa, vegetarianisme, dan veganisme. Namun, ini bukan produk yang dapat dikonsumsi secara bebas dan porsinya harus dibatasi untuk mereka yang menderita kelebihan berat badan, hiperglikemia, dan hipertrigliseridemia.
Porsi rata-rata Phantom Pears sebagai makanan penutup adalah sekitar 250g (110kkal).