Camilan sebelum tidur

Tonton videonya

• Tonton videonya di youtube

Keumuman

Camilan sebelum tidur adalah makanan tambahan yang, tergantung pada kasusnya, dapat memiliki nilai gizi yang berbeda; misalnya, dapat mengurangi nafsu makan beberapa jam setelah makan terakhir (makan malam), menjamin pemulihan otot setelah berolahraga (kompensasi super) atau bahkan meringankan makanan utama untuk memastikan pencernaan yang lebih baik dan penyerapan yang lebih besar. .

Camilan sebelum tidur adalah makanan terakhir hari itu dan biasanya dimakan sebelum tidur di malam hari Secara umum, mengonsumsi banyak kalori tanpa jaminan bahwa ini dimetabolisme dengan BENAR adalah kebiasaan yang agak dipertanyakan; Padahal, sebelum tidur tubuh TIDAK membutuhkan beban energi-gizi yang besar dan kebutuhan plastik cukup dijamin oleh santapan utama makan malam. .

Pre Nanna Snack: Kapan dan Mengapa?

Camilan sebelum tidur cukup berguna dalam pengaturan makanan dalam situasi yang berbeda:

1. Untuk olahragawan: mungkin banyak yang TIDAK tahu bahwa kapasitas penyerapan usus dan kapasitas pemrosesan metabolisme setidaknya dua aspek variabel, tergantung pada subjektivitas, keadaan nutrisi, kelelahan otot, dll. Namun, yang pasti adalah bahwa tubuh memproses makanan kecil lebih tepat daripada pesta besar! Ini berlaku untuk semua orang ... dan jelas tidak terkecuali olahragawan. pemain ski lintas alam) yang mencapai pengeluaran energi 3000-4000kkal / hari; ini berarti, makan siang dan makan malam setara dengan 30-35% dari total, subjek ini harus mengambil antara 1000 dan 1600kkal pada suatu waktu, jika sistem pencernaan akan mengalami kesulitan dalam menjalankan fungsinya dengan benar; misalnya, usus akan sulit menyerap nutrisi yang terkandung dalam makanan (terutama asam amino protein) antara lain, dengan asumsi penyerapan optimal dari mukosa usus, porsi makanan yang besar akan merangsang insulin secara berlebihan, menekankan deposit adiposa Kami juga ingat bahwa "menjejalkan" perut secara berlebihan dapat menyebabkan banyak masalah pada selaput lendir, sfingter penahanan, dll. Untuk alasan ini, untuk diet berkalori tinggi, disarankan untuk mengabaikan rekomendasi umum untuk distribusi makanan ( 15% sarapan , 5% dua makanan ringan, 40% makan siang dan 35% makan malam) dan pilih solusi yang lebih sesuai; contoh praktisnya adalah: 20% sarapan, 10% masing-masing dari 3 makanan ringan (di antaranya 1 sebelum tidur), 30% makan siang dan 20% makan malam.
2. Untuk binaragawan: Umumnya, binaragawan tidak memiliki kebutuhan energi yang tinggi sehingga mereka membutuhkan distribusi makanan yang tidak normal. Bagi mereka, sebenarnya, camilan (termasuk sebelum tidur) memainkan peran yang lebih mirip dengan diet biasa. Satu-satunya perbedaan terletak pada kebutuhan untuk terus-menerus memasok sejumlah (kurang lebih penting) protein ke organisme. Pada kenyataannya, ini adalah trik yang diadopsi lebih karena keraguan daripada karena kebutuhan… tapi hati-hati! Kelebihan selalu berbahaya bagi kesehatan.
3. Untuk subjek yang kelebihan berat badan: orang yang kelebihan berat badan umumnya mengonsumsi makanan yang berlimpah (bahkan hanya 2 kali sehari!) Seperti menyebabkan rangsangan insulin di atas ambang batas normal; kebiasaan ini, selain sangat merusak kesehatan, menyebabkan timbunan adiposa yang tak terhindarkan (di mana hormon yang disebutkan di atas adalah perantara).Dalam hal ini, distribusi makanan yang lebih besar ditujukan untuk menghilangkan kebiasaan yang salah dan untuk memoderasi puncak insulin. untuk mempromosikan penurunan berat badan. Untuk subjek yang terbiasa mengonsumsi 50% energi harian saat makan malam, menguranginya secara signifikan (oleh karena itu tidak lebih dari 30-35%) akan menyebabkan timbulnya sensasi nafsu makan sebelum waktunya; dalam hal ini, camilan sebelum tidur berperan penting dalam toleransi terapi penurunan berat badan dengan mendukung pengelolaan rangsangan fisiologis.
4. Untuk penderita diabetes obesitas: apa yang disebutkan dalam paragraf sebelumnya adalah sah tetapi dengan lebih mementingkan aspek metabolisme. Seringkali, penderita diabetes menderita gangguan toleransi otot terhadap insulin yang disekresikan.Hiperinsulinemia mendorong konversi karbohidrat dan asam amino menjadi asam lemak, yang kemudian disimpan di jaringan adiposa. Dalam keadaan ini, makanan ringan (termasuk sebelum tidur) bertindak sebagai "penambah" nutrisi. Dengan memberikan nutrisi dalam porsi kecil, adalah mungkin untuk MENGHINDARI puncak gula darah dan karena itu insulinemia. Untuk melakukan ini, mereka sangat berguna: porsi buah yang sederhana, porsi makanan ringan protein yang sederhana dan porsi biji minyak yang sederhana (yang terakhir sangat bermanfaat tetapi sangat kalori dan sulit dikelola).
5. Untuk subjek yang menderita gangguan lambung dan kerongkongan: ini adalah kategori yang mencakup banyak jenis gangguan, oleh karena itu apa yang akan saya sebutkan harus sepenuhnya tunduk pada rekomendasi dokter spesialis. Katakanlah bahwa sebagian besar ketidaknyamanan ini bergantung pada: kecenderungan, penyalahgunaan molekul yang mengganggu atau berbahaya (obat-obatan, alkohol, kafein, dll.), Distribusi makanan yang salah dan distribusi nutrisi yang salah. Umumnya, mereka yang mengeluh sakit maag, refluks gastro-esofagus, berat, dll. dapat menemukan keuntungan besar dalam hiper-segmentasi ransum protein harian. Protein adalah nutrisi yang membutuhkan pencernaan tertentu di perut dan, tentu saja, dengan meningkatnya jumlah, kebutuhan cairan pencernaan juga meningkat.Dalam hal ini, selalu TIDAK DISARANKAN untuk mengkonsumsi terlalu banyak makanan sebelum tidur, terutama cara jika mereka terdiri dari protein dan makanan berlemak.Pada akhirnya, dengan secara signifikan mengurangi pentingnya makan malam dan memasukkan camilan kecil sebelum tidur, adalah mungkin untuk secara signifikan meringankan beberapa gangguan yang mempengaruhi perut dan kerongkongan.

Camilan Pra Nanna yang mana?

Seperti yang telah dipahami oleh para pembaca, pilihan kudapan sebelum tidur sangat bervariasi sesuai dengan kebutuhan nutrisi, pengelolaan makanan sehari-hari lainnya, dan status kesehatan individu.
Dalam diet rendah kalori, komponen nutrisi yang paling sulit dibuat dalam jumlah yang tepat tentu saja serat makanan dan garam mineral tertentu. Untuk serat, kalium dan magnesium, penggunaan buah dengan kulit dan beberapa turunan dari biji-bijian dapat menjadi pilihan yang baik.Sebaliknya, jika kekurangan mempengaruhi kalsium lebih disarankan untuk memilih makanan ringan yang termasuk dalam susu dan turunannya; jika kekurangannya menyangkut zat besi, tentu porsi kecil daging atau ikan akan sama-sama mencukupi.
Untuk atlet ketahanan, camilan sebelum tidur memiliki energi yang sangat penting; dalam kasus ini, tanpa melebihi porsi, juga menghindari memilih makanan cepat saji dan memastikan bahwa asupan protein dan lemak tidak berlebihan, pengelolaan makanan hampir sepenuhnya gratis.
Sedangkan bagi mereka yang membutuhkan asupan energi rendah, ketenangan insulin dan asupan asam amino esensial, makanan ringan berjenis ramping dan protein sebelum tidur (yoghurt kental atau yunani rendah lemak, keju ringan, putih telur, daging sapi panggang, dll.) itu sepenuhnya memenuhi semua kebutuhan (kedua setelah pentingnya porsi).
Akhirnya, sehubungan dengan gangguan lambung dan esofagus, pilihan camilan sebelum tidur yang mungkin pada dasarnya tergantung pada JENIS ketidaknyamanan tertentu. Misalnya, untuk mulas yang disebabkan oleh hipersekresi asam, sangat berguna untuk mencoba memoderasi " protein malam hari. asupan (yang bertindak sebagai stimulan tambahan pada malam hari) lebih memilih makanan yang tidak memerlukan upaya lambung yang signifikan. Saya tegaskan sekali lagi bahwa, karena ini adalah kelainan yang sangat berbeda, pilihan khusus harus dibuat HANYA setelah konsultasi medis.