Cordyceps sinensis adalah nama botani dari jamur, karakteristik ascomycete pengobatan Cina, yang memberikan sifat tonik-menyegarkan, berguna untuk meningkatkan energi tubuh, merangsang sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan ketahanan fisik.
Dokumen pertama yang berkaitan dengan penggunaan Cordyceps dalam pengobatan tradisional Tiongkok berasal dari tahun 1760 SM; namun, perlu waktu hingga September 1993 untuk melihat jamur menjadi berita utama di berita Barat.Pada masa itu, selama pertandingan renang nasional Tiongkok di Beijing, tiga rekor dunia dipecahkan pada 1500, 3000 dan 10.000 meter. Struktur fisik perenang dan penampilan luar biasa mereka menimbulkan kecurigaan tentang kemungkinan penggunaan zat anabolik, tetapi tes anti-doping membantah hipotesis ini.
Etimologi nama botani Cordyceps sinensis dapat ditelusuri kembali ke kabel Latin "tongkat", ceps "kepala" dan sinensis "dari Cina. Di Amerika Serikat, jamur ini malah dikenal sebagai "jamur ulat", karena siklus biologis yang sangat khusus dan tentu saja tidak mengundang; Cordyceps, pada kenyataannya, parasit larva beberapa ngengat di lapisan tanah (terutama Hepialus armoricanus) khas dataran tinggi Tibet (3000-5000 meter di atas permukaan laut, dataran tinggi Qinghai). Setelah berkecambah di dalam larva, cordyceps membunuh dan membuat mumi organisme sampai lolos melalui kepalanya. Tidak mengherankan, cordyceps dikenal di Cina sebagai "DongChongXiaCao" dan di Jepang sebagai "Tockukaso", yang berarti "cacing musim dingin" dan tanaman "musim panas". Karena larva terinfeksi jamur di musim panas dan musim gugur, kemudian dikonsumsi oleh miselia dan berubah menjadi "cacing kaku" selama musim dingin, cordyceps disebut "cacing musim dingin" (DongChong); setelah itu, selama musim semi dan musim panas "tahun depan, stroma jamur muncul dari tanah, menusuk kepala larva; maka istilah" rumput musim panas "(XiaCao). Karena kelangkaan jamur ini dan efek "kuratif" yang luar biasa, beberapa miselia (sistem vegetatif) telah diisolasi untuk menghasilkan jamur melalui teknologi fermentasi; saat ini, sebagian besar cordyceps di pasaran telah ditanam dengan cara yang mirip dengan jamur lainnya.
Meningkatkan aktivitas seksual, baik pada pria maupun wanita;
mengurangi kolesterol total dan meningkatkan kolesterol HDL;
meningkatkan kinerja fisik, terutama dalam keadaan stres yang meningkat; cordyceps karena itu terbukti bermanfaat bagi atlet dan bagi mereka yang mengeluhkan penurunan efisiensi fisik dan kemampuan berkonsentrasi yang buruk;
efek hepatoprotektif, dengan implikasi potensial tidak hanya pencegahan, tetapi juga terapeutik dengan adanya virus hepatitis, steatosis hati, fibrosis hati dan sirosis hati;
efek antihipertensi, dengan peningkatan kesehatan kardiovaskular; itu dapat membantu dengan adanya iskemia miokard, aterosklerosis dan penyakit terkait;
meningkatkan fungsi ginjal;
menyeimbangkan gula darah dengan menurunkan kadar glukosa darah;
memodulasi siklus tidur-bangun dengan adanya kesulitan untuk tertidur, berkat kemungkinan efek sedatif pada sistem saraf pusat.
Dalam beberapa dekade terakhir, berbagai penelitian telah mencoba untuk mengkarakterisasi bahan aktif Cordyceps sinensis, sambil mengevaluasi kebenaran ilmiah dari dugaan sifat dan aplikasi kesehatannya. Sebagian besar penelitian ini dilakukan di Cina dan tampaknya mengkonfirmasi - terutama in vitro dan pada model hewan - banyak sifat yang dianggap berasal dari cordyceps oleh obat tradisional setempat; namun, diinginkan untuk melakukan uji klinis untuk mengkonfirmasi semua sifat "ajaib" ini juga pada manusia.
Analisis kimia cordiceps menyoroti - kandungan lipid yang sangat baik (57,84% lemak tak jenuh, terutama linoleat dan oleat, 42,16% lemak jenuh, dikapteni oleh palmitat), protein (29,1-33%), elemen pelacak, vitamin dan polisakarida ( 3 -8%) Meskipun bahan aktif cordyceps belum diidentifikasi dengan jelas, setidaknya dua zat telah diidentifikasi sebagai konstituen aktif yang penting; kita berbicara tentang cordycepin, secara struktural sangat mirip dengan D-manitol, dan asam cordycepic, secara struktural mirip. menjadi 3-deoksiadenosin. Sama pentingnya dalam menentukan aktivitas farmakologis cordyceps tampaknya menjadi komponen polisakarida, di mana galaktomanan berlimpah. Senyawa bioaktif lainnya termasuk nukleosida (Adenosin, Guanosine dan Uridine) dan pitosterol (ergosterol, prekursor penting vitamin D2). Akhirnya, di antara logam, unsur-unsur seperti seng, magnesium dan mangan berlimpah, yang dari sudut pandang fisiologis sangat penting untuk pengembangan dan pemeliharaan gonad.
Studi yang diterbitkan tampaknya mengkonfirmasi sifat Cordyceps (terutama in vitro dan pada model hewan), khususnya efek imunomodulator dan antitumornya, hipoglikemik, antihipertensi, promotor fungsi dan kesehatan hati, jantung dan ginjal, anti-penuaan, afrodisiak, hipokolesterolemia. , pengatur siklus tidur-bangun, antitusif, ekspektoran dan antiasma.
Bahkan olahragawan dapat memperoleh manfaat dari efek Cordyceps, yang telah terbukti bermanfaat dalam meningkatkan oksigenasi jaringan, melalui relaksasi otot-otot dinding bronkus, bronkiolus dan pembuluh darah; peningkatan aliran darah di otot dan jantung, yang paling efektif penggunaan oksigen oleh tubuh (peningkatan VO2max), dan aksi positif pada fungsi sistem kekebalan tubuh, menjadikan Cordyceps suplemen yang cocok terutama untuk atlet yang melakukan aktivitas ketahanan.
Cordyceps telah terbukti sebagai suplemen yang aman dan dapat ditoleransi dengan baik, bebas dari efek toksik atau risiko lainnya; seperti sebagian besar suplemen, hanya kasus terisolasi dari gangguan lambung ringan akibat konsumsi produk berbasis cordyceps telah dilaporkan.
