Istilah "susu", jika mengacu pada produk apa pun yang tidak dibentuk oleh sekresi susu, secara konseptual dianggap tidak tepat.
Setiap referensi yang mungkin dalam teks memiliki tujuan tunggal untuk menyesuaikan dengan terminologi yang paling sering (dalam istilah sehari-hari) mengacu pada produk tersebut; oleh karena itu, tidak bertentangan dengan kerangka legislatif saat ini.
" bagian pertama
Susu kedelai mengandung persentase zat besi yang baik, yang hadir dalam jumlah dua kali lipat dibandingkan dengan susu sapi utuh. Sebaliknya, ada kekurangan kalsium dan vitamin B12, sering ditambahkan untuk meningkatkan profil gizi dan kesehatan makanan.
Susu kedelai buatan sendiri
Di rumah, susu kedelai diperoleh dengan menggiling biji, yang sebelumnya dibiarkan berendam semalaman (untuk menghilangkan beberapa faktor anti-nutrisi).
Bagian melalui saringan dan pendinginan berikutnya adalah tahap terakhir dari proses rumah, hari ini diganti di tingkat industri dengan teknik yang lebih cepat dan lebih inovatif. Dimulai dari tepung kedelai yang dihilangkan lemaknya, ekstraksi pelarut ganda dilakukan dengan tujuan menghilangkan lipid yang bertanggung jawab atas rasa kacang. Fraksi lipid kemudian akan diintegrasikan kembali bersama dengan persentase gula sederhana (2%).
Untuk membuat susu kedelai langsung di rumah cukup dengan mempraktekkan apa yang dijelaskan dalam video resep kami "Susu Kedelai Homemade".
Susu kedelai buatan sendiri
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
- Buka Halaman Video
- Buka Bagian Resep Video
- Tonton videonya di youtube
Dalam memberi makan bayi baru lahir
Susu kedelai, bayi, alergi, dan intoleransi laktosa
Perlu penanganan yang tepat, misalnya penambahan L-metionin, L-karnitin dan taurin, susu kedelai dapat digunakan untuk memberi makan anak yang alergi protein susu sapi. Dalam pengertian ini dapat mewakili alternatif yang valid untuk formulasi susu dengan hidrolisis tinggi atau semi-dasar, yang bagaimanapun disukai oleh banyak dokter anak karena takut bahwa kedelai pada gilirannya dapat menyebabkan sensitisasi (lihat alergi terhadap kedelai).
Kemudian masalah asal transgenik makanan ini, sedangkan aspek ekonomi sangat mendukungnya.
Sebuah alternatif alternatif, harus dikatakan, diwakili oleh susu beras, yang mengumpulkan konsensus positif untuk nilai gizi yang baik dan daya alergi yang sangat rendah (bukan kebetulan bahwa itu adalah sereal pertama yang diperkenalkan selama penyapihan).
Susu kedelai, karena tidak adanya laktosa, diindikasikan untuk memberi makan kembali anak setelah gangguan pencernaan (diare) yang berasal dari bakteri atau virus.Situasi ini dapat menyebabkan abrasi pada mukosa usus, dengan konsekuensi defisiensi enzim laktase. Karena defisiensi enzimatik ini, laktosa yang tidak tercerna akan menarik kembali cairan dalam lumen usus, yang selanjutnya memperparah manifestasi diare. Jika digunakan dalam pengertian ini, susu kedelai harus dianggap sebagai makanan transisi, yang digunakan hanya untuk waktu yang benar-benar diperlukan untuk mengatasi fase akut diare.
Susu, Produk Susu, dan Keju Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Cheddar Milk Cream Crescenza Emmental Feta Milk Flakes Fontina Herbal Keju Keju Tanpa Lemak Keju kaya kalsium Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Susu adaptasi Susu buatan Susu kental Susu asfiksia Susu kambing Susu kambing Susu domba susu Susu bubuk dan susu pekat Susu skim dan semi-skim Susu bebas laktosa Susu Susu nabati Produk susu Lerdammer Mascarpone Montasio Buffalo mozzarella Mozzarella Krim kocok Krim masak Krim segar Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Sale Provolone Ricotta Robiola Roquefort Scamorza Sottilette Squacquerone LAINNYA Tominoquerone Squacquerone ARTIKEL SUSU DAN TURUNAN Kategori Makanan beralkohol Daging Sereal dan turunannya Pemanis Manis Jeroan Buah Kering Susu dan turunannya Kacang-kacangan Minyak dan lemak Ikan dan produk perikanan Cold cut S pezie Sayuran Resep kesehatan Makanan Pembuka Roti, Pizza, dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan Salad Permen dan Makanan Penutup Es krim dan sorbet Sirup, minuman keras, dan grappa Persiapan dasar ---- Di dapur dengan sisa resep Karnaval Resep Natal Resep masakan ringan Resep diet ringan Hari Perempuan, Resep Hari Ibu, Ayah Resep Fungsional Resep Internasional Resep Paskah Resep Celiac Resep untuk Penderita Diabetes Resep Liburan Resep Hari Valentine Resep untuk Vegetarian Resep Protein Resep Regional Resep Vegan
