Merpati manis adalah simbol yang tidak kurang di meja saya pada hari Paskah.Namun tahun ini, saya ingin membuat versi yang lebih sederhana, sehingga semua orang dapat menyiapkan makanan penutup khas ini di rumah. Dapatkan beberapa cetakan kertas: kita hanya perlu 5 menit untuk menyiapkan adonan!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 323 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 125 gram yogurt
- 90 gr gula pasir
- 45 ml minyak jagung
- 140 gr tepung terigu tipe 00
- 8 gr baking powder
- 60 g (1 sedang) telur
- 70 gram keping cokelat hitam
- 1 sejumput garam
- 1 sachet vanillin
Bahan yang Dibutuhkan
- Cetakan kertas untuk merpati mini
- mangkuk
- Saringan
- Sendok atau pengocok kayu
Persiapan
- Dalam mangkuk, ayak tepung putih, sisihkan sesendok.
- Tambahkan gula, vanila, garam, yogurt, minyak biji dan telur: campur semua bahan dengan sendok kayu atau pengocok.
- Campur tepung terigu yang sudah disisihkan dengan choco chips, lalu masukkan semuanya ke dalam adonan, sebagai bahan terakhir tambahkan baking powder yang sudah diayak.
Apakah Anda tahu bahwa
Trik mencampurkan keping coklat ke dalam tepung penting untuk menghindari membiarkan coklat tenggelam ke dalam kue.
Kue ini juga dapat disiapkan tanpa timbangan: panci yoghurt dapat digunakan sebagai unit pengukuran, dalam proporsi ini: 1 panci yogurt, 2 panci tepung, 1 panci gula, 1 telur, setengah panci minyak, vanillin, garam, dan 1 toples keping cokelat. Lihat juga kue 6 setengah toples.- Tuang adonan ke dalam 4 cetakan kertas berbentuk merpati dan panggang dalam oven pada suhu 160 ° C (mode berventilasi) selama 20-25 menit. Tes tusuk gigi disarankan untuk memastikan tingkat pemasakan yang tepat.
- Sajikan taburan colombine, secukupnya, dengan gula icing.
Komentar Alice - PersonalCooker
Ini adalah revolusi di dapur! Dalam waktu singkat kami bisa menyiapkan simbol tradisi, mendistorsi resep aslinya. Presentasinya sempurna dan, saya yakin, dengan merpati berbulu ini Anda pantas mendapat nilai 10 dan pujian!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Colombine Yogurt with Chocolate Drops merupakan makanan yang termasuk dalam kategori desserts.
Energi terutama berasal dari karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya protein.
Karbohidrat terutama sederhana, asam lemak tak jenuh dan peptida dengan nilai biologis sedang-tinggi.
Kolesterol tidak berlebihan, tetapi relevan; seratnya langka.
Yogurt Colombine dengan Cokelat Tetes tidak cocok untuk semua diet; mereka harus dihindari dalam kasus kelebihan berat badan, diabetes mellitus tipe 2 dan hipertrigliseridemia.
Mereka mengandung gluten dan sangat sedikit laktosa, itulah sebabnya mereka tidak cocok untuk diet untuk penyakit celiac dan intoleransi yang parah terhadap gula susu.
Mereka diizinkan oleh filosofi vegetarian tetapi tidak oleh filosofi vegan.
Porsi rata-rata sebagai camilan adalah sekitar 30 g (95 kkal).