Apakah Anda seorang pemuja spageti? Sedemikian rupa sehingga Anda tidak bisa menyerah pada hidangan ini bahkan saat Paskah? Solusinya mudah: bawa makanan lezat ini ke meja! Yang membedakan adalah cara penyajiannya. Saya mengusulkan Anda beberapa sarang spageti yang luar biasa: indah untuk dilihat, enak dimakan, sempurna untuk disajikan bahkan saat Paskah.
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 189 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Untuk 12 sarang
- 200 g spageti atau pasta
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok teh oregano
- 40 ml minyak zaitun extra virgin
- 150 gram pure tomat
- Beberapa daun bijak
- Beberapa batang daun bawang
- Beberapa daun kemangi
- Q.b. lada
- Q.b. garam
- 60 g (1 sedang) telur
- 250 g (24 mozzarella) atau mozzarella
Bahan yang Dibutuhkan
- cetakan muffin
- Basi
- Sendok
- Garpu
- panci kecil
- Sikat
- Talenan
- Pisau
- saringan
Persiapan
- Pertama, rebus spageti dalam banyak air dengan sedikit garam, jaga agar tetap al dente.
- Sementara itu, siapkan saus pelengkap. Dalam panci, tuangkan satu sendok makan minyak yang dibumbui dengan satu siung bawang putih. Tuang pure tomat, bumbui dengan garam dan merica, dan masak setidaknya selama 15 menit. Pada akhirnya, bumbui dengan satu sendok teh oregano dan basil.
- Tiriskan spageti dan kumpulkan dalam mangkuk: tambahkan tiga sendok makan minyak dan bumbui dengan daun bawang cincang, kemangi, dan sage. Biarkan dingin dan tambahkan telur dengan sedikit garam dan merica.
- Panaskan oven hingga 180 ° C (berventilasi).
- Olesi cetakan muffin dengan mentega atau sedikit minyak, dan taburi dengan sedikit tepung roti atau tepung.
Detacher untuk nampan
Tidakkah Anda suka mengoleskan mentega dan membuat tepung pada cetakan? Coba detacher untuk baki: mudah disiapkan di rumah dengan mencampurkan minyak, mentega, dan tepung beras. Untuk resep lengkapnya, klik DI SINI.- Siapkan sarang. Dengan garpu, ambil sebagian spageti dan bungkus pasta dalam sendok untuk membentuk sarang.
- Isi kaleng muffin dengan sarangnya, coba buat lubang di tengahnya.
- Isi dengan satu sendok teh saus tomat dan panggang: masak selama 10 menit pada suhu 180 ° C.
- Keluarkan dari oven dan sajikan sarang dengan beberapa bola mozzarella.
Alternatifnya
Sebagai alternatif untuk mozzarella, Anda dapat menyajikan ayam palsu yang disiapkan dengan mendapatkan bakso dengan tuna, ricotta, dan remah roti. Untuk mendapatkan pulicini cukup siapkan paruh dengan segitiga wortel dan dapatkan mata dengan dua merica.Komentar Alice - PersonalCooker
Sarang pasta ini benar-benar luar biasa: Saya telah mengusulkan versi yang lebih sederhana, tetapi mereka juga luar biasa untuk disajikan dengan basis pesto basil atau Anda dapat memutuskan untuk memarutnya dengan béchamel. Juga di Paskah, sajikan imajinasi Anda dan hidupkan hidangan baru yang menarik!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Sarang Spaghetti dengan Tomat dan Mozzarella adalah makanan yang termasuk dalam kategori first course.
Energi terutama berasal dari karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya protein.
Karbohidrat terutama kompleks, asam lemak tak jenuh tunggal dan peptida dengan nilai biologis sedang-tinggi.
Kolesterol tidak berlebihan tetapi relevan; serat hadir dalam jumlah sedang.
Sarang Spaghetti dengan Tomat dan Mozzarella cocok untuk sebagian besar diet, asalkan porsinya sesuai untuk kondisi patologis (kelebihan berat badan dan dismetabolisme, seperti diabetes mellitus tipe 2 dan "hipertrigliseridemia). Mereka mengandung gluten dan laktosa, itulah sebabnya mengapa mereka tidak cocok untuk diet untuk intoleransi terkait.
Mereka diizinkan oleh filosofi vegetarian, tetapi tidak oleh filosofi vegan.
Porsi rata-rata adalah sekitar 200 g (360 kkal)
