Ada banyak kebingungan tentang "ada atau tidaknya saat-saat dalam sehari yang lebih cocok daripada yang lain untuk makan buah. Faktanya, ada teori dan kepercayaan yang berbeda tentang hal itu, banyak di antaranya tidak didukung oleh bukti ilmiah apa pun, dan yang mana oleh karena itu mengarah pada kesimpulan bahwa menambahkan buah ke dalam makanan Anda itu sehat, terlepas dari waktu asupannya.
Ini adalah lima mitos yang paling resisten tentang masalah ini dan penyangkalannya masing-masing.
dan sejumlah ketidaknyamanan terkait lainnya.
Namun, meskipun benar bahwa serat buah dapat sedikit memperlambat pelepasan makanan dari lambung dan pencernaan, harus juga dikatakan bahwa ini tidak menyebabkan masalah lain, tanpa adanya patologi tertentu.
Selain itu, memperlambat pengosongan perut juga dapat memiliki implikasi positif karena membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan akibatnya mengonsumsi lebih sedikit kalori sepanjang hari.
mereka entah bagaimana akan hilang.
Namun, ketika Anda makan, perut bertindak sebagai reservoir yang hanya melepaskan sejumlah kecil makanan sekaligus, sehingga usus dapat dengan mudah mencerna dan menyerap nutrisi sebanyak mungkin.
Oleh karena itu, sistem pencernaan lebih dari siap untuk mengambil nutrisi dari buah, baik dikonsumsi saat perut kosong atau saat makan.
mengembangkan lebih sedikit masalah pencernaan dari makan buah di antara waktu makan.Sayangnya, bagaimanapun, tidak ada bukti ilmiah untuk mendukung tesis ini.
Daripada memakan buah secara terpisah dari makanan lainnya, mungkin lebih baik bagi penderita diabetes untuk menggabungkannya dengan makanan yang kaya protein, serat atau lemak karena zat ini menyebabkan perut melepaskan makanan ke usus kecil lebih lambat. proses untuk penderita diabetes adalah bahwa lebih sedikit gula yang diserap pada satu waktu, menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang lebih kecil.
Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa 7,5 gram serat larut yang ada dalam buah dapat mengurangi peningkatan gula darah setelah makan sebesar 25%.
Namun, beberapa orang dengan kondisi ini juga mengalami masalah pencernaan dengan mengosongkan perut secara perlahan.
itu akan melambat di sore hari dan makan makanan kaya gula seperti buah meningkatkan kadar gula darah dan membangunkan sistem pencernaan.Kenyataannya, bagaimanapun, adalah bahwa setiap makanan yang mengandung karbohidrat sementara meningkatkan gula darah, sementara glukosa diserap terlepas dari waktu hari.
Tidak perlu membangunkan sistem pencernaan, karena selalu siap beraksi.
dan yang kemudian menghasilkan penambahan berat badan.
Namun, tidak ada alasan untuk takut bahwa buah akan menyebabkan kadar gula darah tinggi di sore hari karena makanan apa pun yang mengandung karbohidrat meningkatkan gula darah karena glukosa diserap, terlepas dari waktu Anda makan.
Dan meskipun toleransi karbohidrat dapat bervariasi sepanjang hari, perubahan ini minimal dan tidak mempengaruhi tingkat metabolisme secara keseluruhan.
Oleh karena itu, salah jika berpikir bahwa makan buah di sore hari menyebabkan kenaikan berat badan, juga karena tingkat metabolisme cenderung menurun saat Anda tertidur, tetapi tetap membakar banyak kalori untuk menjaga fungsi tubuh.
Meskipun tidak ada bukti bahwa menghindari buah di sore hari mempengaruhi berat badan, ada bukti bahwa orang yang makan banyak buah dan sayuran sepanjang hari cenderung memiliki berat badan yang lebih sedikit.
Dikatakan hasil dari 17 penelitian yang menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi buah memiliki penurunan risiko obesitas hingga 17%.
Oleh karena itu, dalam hal menurunkan berat badan, makan banyak buah dan sayuran adalah salah satu pilihan terbaik yang dapat Anda buat, karena ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan dengan mengisi makanan sehat dan rendah kalori.
Juga, menghindari buah di sore hari dan sebelum tidur menghilangkan pilihan camilan "sehat".
