Banyak orang dewasa dapat menderita dari sekresi kortisol yang berlebihan, yang tetap mengabaikan kondisi mereka. Hal ini karena dalam beberapa dekade terakhir telah terjadi peningkatan eksponensial dalam beban stres. Selain di atas, krisis ekonomi, pengurangan pasokan. pekerjaan, kenaikan pajak dan harga telah menciptakan beban yang jauh lebih tinggi daripada kapasitas manajemen stres kita.
Di antara masalah yang terkait dengan stres kronis orang Barat (selain insomnia, kelelahan saraf, gangguan bipolar / perubahan suasana hati, dll.) Ada kecenderungan kenaikan berat badan, yang mengakibatkan kelebihan berat badan atau obesitas dan komplikasi termasuk dalam bentuk yang paling serius. sindrom metabolik muncul.
Saran yang paling jelas, dalam kasus stres kronis dan hiperadrenalisme konsekuen, adalah mengubah kondisi hidup Anda (pekerjaan, situasi keluarga dan menghilangkan berbagai stresor, setidaknya yang utama) jika memungkinkan. Tetapi karena dalam 90% kasus ini jelas tidak mungkin, di sini kita pergi ke dokter - atau, dalam skenario terburuk, kita melampiaskan ke merokok, penyalahgunaan alkohol dan sebagainya.
Di bawah ini kita akan berbicara tentang bagaimana mengelola nutrisi untuk menghindari stres yang berdampak negatif pada berat badan, komposisi tubuh, dan efisiensi metabolisme.
adalah, hampir par excellence, kortisol - bahkan jika itu bukan satu-satunya, kami menyebutkan misalnya prolaktin Di antara berbagai efek metabolik mediator kimia ini kami mengenali hiperglikemik, pengaruh glikogenolitik, oleh karena itu berlawanan dengan insulin, serupa atau komplementer dengan glukagon dan katekolamin.
Berdasarkan ritme sirkadian, kortisol tertinggi di pagi hari dan kemudian secara bertahap menurun pada sore hari; ini benar terlepas dari pengaruh eksternal dan makanan. Pada subjek yang stres, kadarnya bahkan akan lebih tinggi daripada yang fisiologis, dengan kecenderungan peningkatan gula darah yang sudah dalam keadaan puasa dan kesulitan dalam pertumbuhan atau pemulihan otot (jika subjek berolahraga).Selanjutnya, selalu dalam keadaan stres. konteks komposisi tubuh, perlu dicatat bahwa dua tindakan yang bertentangan secara diametris pada jaringan adiposa dikaitkan dengan kortisol, yang masih sulit untuk menghubungkan logika: peningkatan lipolisis dan peningkatan liposintesis. Dalam prakteknya, dalam keadaan tertentu memfasilitasi mobilisasi lemak dan dalam keadaan lain mengoptimalkan akumulasi lemak.Namun yang pasti, akumulasi adiposa dalam kondisi kortisol tinggi terkonsentrasi di daerah perut, menghasilkan konformasi android. .
Tapi hati-hati, fluktuasi gula darah akibat stres (karena itu kortisolemia) tidak boleh ditafsirkan sebagai bentuk patologis - misalnya "resistensi insulin atau" intoleransi glukosa - tetapi mungkin sedikit perubahan glikemik yang dalam jangka panjang dapat berdampak buruk. dampak yang signifikan.
Seseorang dengan hiperglikemia yang makan sarapan tinggi karbohidrat mungkin membuat kesalahan dengan menaikkan gula darah mereka lebih jauh. Namun, ini tidak dikatakan. Karena kortisol dan insulin pada dasarnya adalah antagonis - yang pertama adalah hiperglikemik dan disekresikan ketika glukosa darah rendah, sedangkan yang terakhir adalah hipoglikemik dan dilepaskan ketika glukosa darah naik setelah makan - stimulus makanan dapat memicu pelepasan insulin, memblokir pelepasan kortisol dan memulihkan homeostatis.
tanpa makanan., di sisi lain, mereka juga memecah cadangan lemak dan karbohidrat. Oleh karena itu, jika kita berhati-hati menjaga keseimbangan nitrogen dan merangsang insulin secara memadai dengan jumlah kalori yang tepat pada suatu waktu - terutama dari karbohidrat - gambaran ini dapat diputar mendukung penurunan berat badan.
Untuk menjaga keseimbangan nitrogen, perlu untuk menjamin asupan protein yang benar, mungkin dengan nilai biologis tinggi, dan berhati-hati untuk melakukan latihan angkat besi yang didedikasikan untuk hipertrofi, yang memaksa tubuh untuk mempertahankan massa otot - pada titik ini dipertimbangkan sangat diperlukan, bukan tujuan estetika sederhana.Lean mass sebenarnya juga penting untuk menjaga metabolisme yang tinggi, produksi testosteron, endorfin dan untuk mengurangi kemungkinan kenaikan berat badan.
