itu asli Afrika tropis, tetapi dinaturalisasi di Amerika Utara dan Selatan, dari Florida ke Brasil.Selanjutnya, tanaman ini dibudidayakan di Cina, India, Pakistan, Filipina, Jawa, Vietnam dan Spanyol.gula sederhana; Pektin; Zat aromatik. . Di bidang pangan, daging buah asam jawa dimanfaatkan untuk pembuatan jus dan minuman penyegar.
Tag:
kesehatan-orang tua kesehatan perempuan Sayuran
asam jawa terdiri dari daging buah dan biji kering.
(3-10%), asam malat, asam sitrat, dll.;
Di bidang herbal, tanaman dikaitkan dengan sifat pencahar. Di pasaran dapat ditemukan berbagai produk (food interaktor) yang mengandung ekstrak asam jawa yang digunakan untuk memperoleh efek tersebut; selain itu juga dimungkinkan untuk menemukan selai asam.
