«Jaringan adiposa putih
Karakteristik jaringan adiposa coklat, "jaringan anti-obesitas fisiologis"
Peran yang dimainkan oleh adiposit coklat berbeda dari yang dimainkan oleh adiposit putih. Pertama-tama karena mereka adalah sel yang lebih kecil, yang warnanya gelap karena adanya sitokrom yang terkandung dalam banyak mitokondria. Berbeda dengan adiposit putih, adiposit coklat tidak mengandung satu massa adiposa besar tetapi banyak tetes kecil trigliserida, yang disebut vakuola lipid. Akibatnya nukleus dan sitoplasma tidak terletak di pinggiran tetapi dapat dibedakan dengan jelas di dalam sel.Selain perbedaan morfologi ada juga yang bersifat fungsional.
Jika organisme menderita hipotermia, adiposit coklat merespons dengan memobilisasi trigliserida mereka, dari mana energi katabolisme yang hilang dilepaskan dalam bentuk panas.
Fenomena ini disebut thermogenesis bebas sensasi, untuk membedakannya dari sensasi klasik (kontraksi otot tak sadar yang bertujuan menghasilkan panas).
Sel adiposa coklat, yang merupakan sel organisme terkaya di mitokondria, mengandung protein mitokondria, yang disebut, UCP-1 (protein decoupling), yang merupakan penanda nyata adiposit ini dan terlibat dalam termogenesis Stimulus simpatis, terima kasih di atas semua ke reseptor B3-adrenergik, aktivitas termogenetik diaktifkan.Tikus yang secara genetik kekurangan reseptor ini mengalami fenomena transdiferensiasi jaringan adiposa coklat, yang berubah menjadi jaringan adiposa putih membuat mereka sangat gemuk meskipun aktivitas fisik meningkat dan diet normokalorik.
Jaringan adiposa coklat memiliki persarafan simpatis yang kaya yang membuatnya sangat sensitif terhadap aktivitas katekolamin, hormon yang disekresikan dengan cepat sebagai respons terhadap stres psikofisik akut.
Jaringan adiposa coklat diaktifkan, tidak hanya sebagai respons terhadap penurunan suhu, tetapi juga dalam kasus asupan kalori yang berlebihan dengan makanan. Secara teori fenomena ini, berdasarkan dispersi kelebihan kalori dalam bentuk panas, harus menjamin homeostasis berat badan, terlepas dari kelebihan makanan.
Pada tikus yang kelebihan gizi, peningkatan termogenesis ditunjukkan, dengan efek pencegahan pada perkembangan obesitas. Jaringan adiposa coklat merespons kondisi ini dengan metabolisme dan perubahan struktural yang sama yang diaktifkan selama termogenesis dingin. Tidak mengherankan, segera setelah mereka memakannya. suhu makanan meningkat sekitar 0,5 / 1 derajat, justru karena bentuk termogenesis postprandial yang dimediasi oleh jaringan adiposa coklat, yang cenderung menjaga keseimbangan energi tubuh tetap stabil meskipun ada surplus kalori dari makanan.
Hewan percobaan yang terpapar dingin selama sepuluh hari mengubah fenotipe organ adiposanya menjadi fenotipe yang didominasi warna coklat.Hal yang mengejutkan adalah tidak hanya persentase adiposit putih/coklat yang berubah, tetapi jumlah sel lemaknya tetap konstan. . ; ini berarti bahwa dalam kondisi tertentu adiposit putih yang matang dapat berubah menjadi adiposit coklat, dan sebaliknya.
Pada tikus yang secara genetik obesitas, jaringan adiposa coklat memiliki kapasitas termogenetik yang berkurang.
Oleh karena itu, berkurangnya keberadaan adiposit coklat pada individu dewasa tampaknya menjadi salah satu dari banyak mekanisme patogenetik yang mendasari obesitas.
Menurut penelitian terbaru, jaringan adiposa mamalia (termasuk manusia) memiliki kemampuan intrinsik untuk mengubah adiposit putih menjadi adiposit coklat, dan sebaliknya. Jaringan adiposa coklat, pada kenyataannya, tidak konstan secara numerik dalam populasi selnya, tetapi mengembang dan menyusut sesuai kebutuhan. Peristiwa ini disebabkan oleh fenomena hiperplasia dan konversi adiposit putih menjadi adiposit coklat; koeksistensi sel-sel ini sebenarnya bertentangan (yang putih menumpuk lipid sementara yang coklat membakarnya). Penemuan mekanisme biologis ini membuka pintu untuk perkembangan terapeutik di masa depan dalam pengobatan obesitas; secara teoritis, pada kenyataannya, untuk mengalahkannya akan cukup untuk meningkatkan persentase adiposit coklat, yang juga sangat berguna dalam pencegahan diabetes.
