Tiroid

Tidak seperti kelenjar endokrin lainnya, tiroid mengandung cadangan hormon yang melimpah, sehingga fluktuasi harian asupan yodium tidak menyebabkan perubahan besar dalam fungsinya.Namun, penting untuk tidak meremehkan peran mineral ini dalam nutrisi sehari-hari, terutama selama kehamilan. , suatu periode di mana kemungkinan defisiensi dapat menyebabkan aborsi atau defisiensi mental yang cukup serius (kretinisme) selama perkembangan janin.Konsumsi makanan yang disebut "goitigenik" (karena mampu menyerap yodium yang diambil dari makanan) tidak menjadi perhatian klinis khusus , kecuali dalam kasus yang jarang terjadi di mana asupan makanan yodium sangat rendah (kemungkinan dihindari dengan konsumsi sederhana garam beryodium). Untuk alasan yang sama, tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa konsumsi kedelai dan isoflavonnya dapat memperlambat fungsi tiroid. Dosis asupan yang direkomendasikan untuk penduduk Italia adalah 150 mcg yodium per hari dan, untuk wanita, 200 mcg / hari selama menyusui dan 175 mcg / hari selama kehamilan.

Setelah diproduksi, hormon tiroid dapat langsung dibawa ke aliran darah atau disimpan dalam koloid folikel tiroid; yang terakhir adalah struktur bola dengan rongga pusat diisi dengan bahan glikoprotein padat, yang disebut koloid. Di dalam kita menemukan sejumlah besar tiroglobulin, protein yang agak kompleks, dengan banyak residu tirosin, yang merupakan bentuk penyimpanan T3 dan T4. Pada saat dibutuhkan, enzim spesifik mengintervensi yang, di dalam folikel, membebaskan hormon tiroid dari ikatannya dengan tiroglobulin, seperti yang terjadi, misalnya, sebagai respons terhadap aksi stimulasi TSH.

Koloid merupakan cadangan hormon tiroid yang cukup untuk 2-3 bulan.

Molekul hormonal yang disekresikan oleh tirosit (atau sel tiroid) terutama terdiri dari tiroksin dan hanya sebagian kecil dari triiodotironin; Namun, hormon terakhir inilah yang memainkan peran utama dalam fisiologi sel. Juga harus ditekankan bahwa sebagian besar T3 yang bersirkulasi bukan berasal dari tiroid, tetapi berasal dari monodeiodasi perifer T4, yang terjadi terutama di hati; T4 karena itu dapat dianggap sebagai sejenis prohormon.

Pengangkutan hormon yang dihasilkan oleh tiroid ke dalam aliran darah dimediasi oleh protein plasma spesifik, seperti TBG dan albumin; hanya sejumlah kecil T3 dan T4 yang lolos dari hubungan ini yang aktif secara metabolik.

Dalam organisme manusia, tidak ada yang tersisa untuk kebetulan, setiap reaksi metabolisme terjalin erat satu sama lain dan berlangsung dengan tujuan yang tepat untuk menjaga keseimbangan sistem internal.Jadi, bahkan untuk tiroid, ada mekanisme pengaturan yang dirancang untuk mengontrol fungsinya Faktanya, aktivitas sekresi kelenjar ini dipengaruhi oleh banyak hormon, pertama-tama TSH atau hormon perangsang tiroid, yang sekresinya selanjutnya dikendalikan oleh TRH (atau faktor pelepasan hormon perangsang tiroid) hipotalamus.

Sesuai namanya, TSH, diproduksi oleh lobus anterior hipofisis atau kelenjar hipofisis, dilepaskan ketika kadar hormon tiroid dalam darah diturunkan. Setelah disekresi, TSH merangsang tiroid untuk memasukkan lebih banyak yodium, untuk mensintesis lebih banyak hormon tiroid. dan melepaskannya ke dalam sirkulasi.Sebaliknya, ketika kadar T3 dan T4 meningkat, sekresi hormon dihambat menurut suatu reaksi yang dikenal sebagai "umpan balik negatif". Mekanisme pengaturan yang kompleks ini memungkinkan untuk menjaga keseimbangan hormonal yang cukup untuk kebutuhan organisme.Tubuh kita, dalam praktiknya, mengikuti fungsi termostat boiler: ketika suhu air turun di bawah nilai batas, burner menyalakannya. dan memanaskan cairan sampai, setelah suhu maksimum yang telah ditentukan sebelumnya tercapai, cairan dimatikan secara otomatis.

Perbandingan dengan boiler sama sekali tidak disengaja; Hormon-hormon yang diproduksi oleh tiroid sebenarnya merupakan stimulus penting untuk aktivitas metabolisme jaringan, suatu tindakan yang secara khusus ditunjukkan oleh fenotip tipikal subjek hipertiroid (ketipisan yang menonjol, keringat yang banyak, intoleransi terhadap suhu tinggi, kulit hangat dan tipis, langsing). tubuh dan tonjolan khas bola mata). Sebuah "hiperfungsi tiroid, terkandung dalam batas fisiologis, menyebabkan peningkatan metabolisme tubuh dan meningkatkan penurunan berat badan. Untuk alasan ini kami menemukan yodium dalam banyak produk pelangsing sintetis (yang disebut pembakar lemak) atau alami (fucus, laminaria); beberapa atlet atau dokter yang tidak bermoral bahkan mengambil / meresepkan hormon tiroid atau prekursornya, dengan tujuan tunggal untuk meningkatkan penampilan fisik (lihat binaragawan) atau kinerja atletik. Namun, ini adalah praktik yang sangat berbahaya karena kemungkinan timbulnya disfungsi tiroid kronis. Bagaimanapun, setelah asupan selesai, masih akan ada perlambatan sementara dari semua fungsi tubuh karena "umpan balik negatif" yang dijelaskan beberapa baris yang lalu.