pengantar
Penggunaan minyak alpukat sangat banyak dan beragam, ternyata produk ini memiliki banyak khasiat yang membuatnya bermanfaat baik dalam bidang nutrisi maupun kosmetik.
Produksi
Minyak alpukat diekstrak dari pulp buah Persea Amerika, dengan pengepresan dingin atau sentrifugasi. Proses produksi serupa dengan minyak lainnya dan dalam hal apapun variabel dalam kaitannya dengan teknologi yang diadopsi oleh pabrik; buah alpukat dibersihkan, dikupas dan diadu; mengikuti pengepresan kasar dengan maserasi dengan panas lembab (sekitar 75 ° C), dan sentrifugasi produk selanjutnya. Minyak alpukat yang diekstraksi dengan cara ini kemudian diperbaiki untuk menghilangkan komponen yang tidak diinginkan dan membuatnya enak di mata konsumen.
Ada dua aplikasi utama minyak alpukat: makanan dan kosmetik.
Sifat Nutrisi
Gunakan dalam Memasak dan Sifat Gizi Minyak Alpukat
Komposisi asam, oleh karena itu kandungan kualitatif dan kuantitatif dalam asam lemak, sangat mirip dengan minyak zaitun; menganalisisnya, pada kenyataannya, kami mencatat kandungan asam oleat yang tinggi (55-75%), yang menyumbang asap yang tinggi. titik "minyak alpukat (255 ° C), yang seperti minyak zaitun karena itu merupakan" pilihan yang sangat baik untuk menggoreng; untuk alasan yang sama tidak mudah tengik. Kekayaan asam lemak tak jenuh tunggal membuat minyak alpukat bantuan yang berguna dalam pencegahan penyakit kardiovaskular, asalkan dikonsumsi dengan tidak berlebihan dan sebagai gantinya (bukan sebagai tambahan) lemak hewani atau margarin terhidrogenasi. Selalu seperti minyak zaitun, kandungan lemak jenuhnya sederhana dan dalam hal apapun sebanding (asam palmitat: 9-20%), konsentrasi asam palmitoleat (3-7%), linoleat (prekursor omega-6, 9-14% ), dan alfa-linolenat (prekursor omega-tiga, 0,5%).
Ciri khas minyak alpukat adalah kekayaan fraksi yang tidak dapat disabunkan, di mana tokoferol (vitamin E), karotenoid (prekursor vitamin A) dan pitosterol (beta-sitosterol, campesterol, citrostadienol, dll.), alkohol terpenik, avocatin berlimpah dan mudah menguap. asam Komponen ini lebih besar dalam minyak alpukat perawan dingin, sementara mereka sebagian besar hilang melalui proses pemurnian Minyak alpukat murni kualitas dapat dikenali, kecuali kecanggihan dengan klorofil, karena warna hijau gelap dan penampilan kental dan kaya; yang halus berwarna kuning muda dan mengandung sedikit nutrisi.
Minyak Alpukat Dalam Kosmetik
Lihat juga: Minyak Alpukat dalam Kosmetik
Kekayaan fraksi yang tidak dapat disabunkan, bersama dengan komposisi khusus dalam asam lemak, menjelaskan sifat bergizi yang terkenal dari minyak Alpukat.Produk ini banyak digunakan dalam kosmetik karena karakteristik eudermic dan sebum yang sangat baik, menutrisi dan meregenerasi, yang membuat sangat cocok untuk kulit kering, devitalisasi, kasar, dehidrasi, eksim atau "kusam". Zat fungsional yang terkandung dalam fraksi minyak alpukat yang tidak dapat disabunkan sebenarnya mampu merangsang aktivitas fibroblas dermis, mempromosikan sintesis kolagen larut (dengan penuaan fraksi ini cenderung menurun mendukung fraksi tidak larut); di sisi lain, avocatin bertindak sebagai penghambat kolagenase, protease yang menghancurkan serat kolagen. Semua ini diterjemahkan menjadi "stimulasi pembaruan kulit yang efektif, dengan konsekuensi peningkatan hidrasi dan elastisitas kulit. . Berdasarkan karakteristik ini, kosmetik yang mengandung minyak Alpukat, atau diperkaya dengan fraksi yang tidak dapat disabunkan, sangat cocok untuk perawatan anti-kerut, anti-stretch, pengencangan dan perlindungan matahari. Kapasitas normalisasi yang kuat dari mantel hidrolipidik kulit juga menjadikan minyak alpukat sebagai bahan berharga untuk semua produk kosmetik yang ditujukan untuk memulihkan kelembutan fisiologis dan hidrasi kulit.
Minyak alpukat di Amazon
Beli di AmazonKaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan vitamin A, B dan D, minyak alpukat mampu menembus lapisan kulit yang paling dangkal dan memberikan hidrasi yang dalam bahkan untuk kulit kering dan matang, juga cocok untuk digunakan dalam kosmetik, seperti untuk pembuatan sabun berdasarkan minyak alami.
Produk ini organik, disertifikasi oleh UK Soil Association, organisasi paling terkenal di Inggris untuk sertifikasi produk organik, setara dengan Ecocert. Simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari sinar matahari.
Minyak Alpukat organik ini, terutama bergizi dan emolien, berguna dalam pencegahan stretch mark dan dalam perawatan bibir pecah-pecah. Terutama elastis, sangat ideal untuk kulit dewasa karena mencegah dan mengurangi pembentukan kerutan. Hal ini juga dianjurkan dalam perawatan rambut kering, dan dapat dicampur dengan pacar.
Organik dan 100% murni, mempromosikan restrukturisasi sel kulit yang sangat kering, matang atau tidak murni berkat kandungan omega-9 dan vitamin E yang tinggi.
Produk ini bersertifikat BDIH Cosmos, vegan dan bebas dari kekejaman.
Lakukan sendiri
Minyak alpukat juga banyak digunakan di lapangan DIY, bahkan banyak konsumen yang menggunakan minyak murni dan perawan (unrefined) ini untuk persiapan paket wajah dan rambut dan masker. Memang ada yang menggunakan produk ini untuk memerangi ketombe dan dermatitis.
Paket Rambut Kering Minyak Alpukat
Membuat paket rambut minyak alpukat sangat sederhana: cukup oleskan sedikit minyak pada rambut, pijat dengan lembut dan biarkan selama sekitar 30-60 menit.Setelah itu, Anda dapat melanjutkan dengan sampo biasa.
Perawatan ini dapat diulang sekali atau dua kali seminggu, tergantung kebutuhan Anda.
Demikian juga minyak alpukat dapat digunakan sebagai pengganti produk pelembab biasa.Biasanya, untuk hasil terbaik, disarankan untuk mengoleskan produk ke seluruh kulit setelah mandi.
Efek samping
Biasanya, penggunaan kosmetik minyak alpukat tidak menimbulkan efek yang tidak diinginkan, karena merupakan produk yang dapat ditoleransi dengan baik. Namun, kemungkinan reaksi alergi pada individu yang sensitif tidak dapat dikesampingkan; sebuah kemungkinan, bagaimanapun, yang juga dapat terjadi ketika minyak alpukat digunakan dalam memasak.
Konten bersponsor: My-personaltrainer.it menyajikan produk dan layanan yang dapat dibeli secara online di Amazon dan/atau e-niaga lainnya. Setiap kali pembelian dilakukan melalui salah satu tautan di halaman, My-personaltrainer.it dapat menerima komisi dari Amazon atau dari e-commerce lain yang disebutkan. Kami memberi tahu Anda bahwa harga dan ketersediaan produk tidak diperbarui secara real time dan dapat berubah seiring waktu, jadi kami mengundang Anda untuk memeriksa ketersediaan dan harga di Amazon dan / atau di e-commerce lain yang disebutkan.
Makanan Lain - Minyak dan Lemak Selai Kacang Cocoa Butter Butter Greaves Gandum Kuman Lemak Hewani Margarin Krim Nabati Minyak dan Lemak Tropis Minyak Goreng Minyak Nabati Minyak Kacang Minyak Borage Minyak Rapeseed Minyak Krill Minyak Biji Poppy Minyak Biji Labu Minyak Alpukat Minyak Hemp Minyak Safflower Minyak Kelapa Cod minyak hati Minyak biji gandum Minyak biji rami Minyak macadamia Minyak jagung Minyak almond Minyak kemiri Minyak kemiri Minyak kenari Minyak zaitun Minyak kelapa sawit Ikan minyak lobak Minyak beras Minyak Pomace Minyak biji Minyak kedelai Minyak biji anggur Minyak zaitun extra virgin Biji wijen dan minyak wijen Lemak babi ARTIKEL LAINNYA MINYAK DAN LEMAK Kategori Makanan Pecandu Alkohol Daging Sereal dan turunannya Pemanis Manisan Jeroan Buah-buahan Buah kering Susu dan turunannya Kacang-kacangan Minyak dan Lemak Ikan dan produk perikanan Salami Rempah-rempah Sayuran Resep kesehatan Makanan Pembuka Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Detik pi bertindak Sayuran dan Salad Permen dan Makanan Penutup Es krim dan sorbet Sirup, minuman dan grappa Persiapan Dasar ---- Di Dapur dengan sisa resep Karnaval Resep Natal Resep diet ringan untuk Celiac Resep untuk Penderita Diabetes Resep untuk Liburan Resep untuk Hari Valentine Resep untuk Vegetarian Protein Resep Resep Masakan Daerah Resep Vegan