Baru hari ini saya membeli banyak wortel: Saya berencana untuk menyiapkan beberapa resep lezat dengan sayuran yang paling saya sukai. Dan kemudian di rumah saya memiliki kelinci yang mencintai mereka!
[Seekor kelinci muncul dari bawah meja]
Kelinciku yang manis, apa yang kamu lakukan di dapurku?
[Memberi saya telur cokelat raksasa]
Untuk saya? Betapa baik, terima kasih! Kemudian sebagai ucapan terima kasih, karena ada banyak wortel di sini, saya akan menyiapkan makanan pembuka yang lezat untuk Anda juga!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 64 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- Beberapa batang daun bawang
- 30 g (1 potong kecil) jahe
- q.s. garam
- 1 tangkai peterseli
- q.s. lada
- 100 g mayones ringan atau yogurt
- 100 gram acar sayuran
- 50 gram tauge
- 150 g irisan keju Fontina
- 150 gram wortel
Melayani
- 120 g (2 sedang) telur rebus
- Beberapa daun salad lembut
Bahan yang Dibutuhkan
- Parutan
- mangkuk
- Piring
- Sendok
- Talenan
- Pisau
- pengupas sayuran
Persiapan
- Cuci wortel, kupas dan buang ujungnya. Parut wortel dengan jahe kupas dan atur sayuran dalam mangkuk.
- Kurangi acar menjadi potongan-potongan kecil dan campur dengan wortel dan jahe. Tambahkan tauge dan bumbui dengan garam dan merica.
- Campur sayuran dengan mayones dengan menambahkan peterseli cincang.
Apakah Anda tahu bahwa
Mempersiapkan mayones di rumah sangat sederhana: tuangkan satu kuning telur ke dalam gelas bersama dengan 100 ml minyak biji. Tambahkan sejumput garam, satu sendok teh mustard dan setetes lemon. Haluskan semuanya dengan blender imersi sampai Anda mendapatkan konsistensi yang diinginkan. Simpan di lemari es setidaknya satu jam sebelum disajikan.- Sekarang buat croissant keju, cukup dengan menggulung irisan fontina sendiri. Solder croissant dengan batang daun bawang (atau dengan cincin daun bawang). Isi croissant keju dengan sayuran mayones.
- Sajikan croissant keju dengan telur rebus yang dipotong-potong.
Komentar Alice - PersonalCooker
Siapa yang tahu di mana Kelinci akan berada? Kamu ada di mana? Ayo di sini: Saya membuatkan Anda hidangan lezat berdasarkan wortel! Dengar, aku akan makan semuanya jika kamu tidak muncul, eh.
[Tiba-tiba Kelinci datang dan memelukku, senang dengan hidangan wortel]Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Quick Cheese Appetizer adalah makanan rendah kalori tetapi kaya akan kolesterol Distribusi nutrisinya berbeda dengan analog yang diproduksi dengan mayones tradisional, yang akan SANGAT kaya lemak; namun, dalam porsi kecil, meskipun cocok untuk diet pelangsingan, tidak dianjurkan dalam diet subjek yang terkena hiperkolesterolemia. Porsi rata-rata Quick Cheese Appetizer adalah sekitar 200-250g (130-160kkal).
Nilai gizi yang ditampilkan di samping mengacu pada penggunaan mayones ringan tanpa minyak dan acar sayuran; dengan memilih analog tradisional dengan minyak dan dalam minyak, kandungan lemak atau kalori akan sangat meningkat.