Jika Anda, seperti saya, telah menyiapkan beberapa biskuit kering sederhana tetapi Anda tidak sepenuhnya puas dengan hasilnya karena Anda menganggapnya terlalu sepele, saya dapat menyarankan Anda sebuah "ide! Anda dapat mengubah permen Anda dari biskuit sederhana (dalam hal ini) menjadi kreasi warna-warni kecil dan Bagaimana elegan? Sederhana: menutupinya dengan glasir berbasis air, yang disiapkan dalam sekejap mata.
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 299 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 50 gr gula halus
- Beberapa tetes pewarna merah atau pewarna biru
- 1 sendok makan (sekitar 10 ml) air
Bahan yang Dibutuhkan
- Skala keseimbangan
- mangkuk
- Sendok teh
Persiapan
- Untuk membuat glasir air, hati-hati menyaring gula icing ke dalam mangkuk.
- Tambahkan air (10 ml atau 1 sendok makan adalah dosis yang tepat untuk 50 g gula bubuk) dan pewarna dalam gel, bubuk atau cairan.
Perhatian
Jika Anda memilih pewarna cair, disarankan untuk mengurangi jumlah air untuk menghindari pembentukan senyawa yang terlalu cair.- Aduk dengan sendok dan sesuaikan kekentalannya jika perlu. Jika glasir terlalu cair, tambahkan lebih banyak gula icing. Sebaliknya, jika terlalu keras dan padat, tuangkan beberapa tetes air lagi.
Ide yang tepat
Untuk membuat tulisan yang bisa dimakan, idealnya menggunakan royal icing (disiapkan dengan gula halus, putih telur, pewarna dan perasan lemon/jeruk) padat: tuang icing ke dalam kantong kue dan hias manisan sesuai selera.- Lapisan gula berbahan dasar air siap untuk menutupi manisan seperti muffin, biskuit atau kue, dapat disimpan di lemari es selama 5-7 hari, ditutup rapat dengan cling film.
Komentar Alice - PersonalCooker
Tentu saja saya telah menunjukkan kepada Anda cara menutupi beberapa biskuit dengan icing air, tetapi Anda dapat menggunakan resep yang sama untuk menutupi krim puff, muffin, atau bahkan kue utuh.Singkatnya, resep yang mudah, cepat, dan lezat!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
The Water Glaze - Glaze to Cover Sweets - adalah bahan dasar kue kering manis yang diasosiasikan dengan bahan-bahan lain, oleh karena itu tidak disarankan porsi sedang.