E504 MAGNESIUM CARBONATE
E504 (I): MAGNESIUM CARBONATE
E504 (II): MAGNESIUM BICARBONATE
Magnesium karbonat dan magnesium bikarbonat adalah senyawa yang diperoleh dari magnesium hidroksida, digunakan oleh industri makanan sebagai pengatur keasaman, dukungan untuk aditif, agen anti-caking dan agen pengangkat.
Mereka dapat terkandung dalam berbagai produk, seperti baking powder.
Saat ini tidak ada efek samping negatif yang diketahui pada kesehatan manusia.
Pada konsentrasi tinggi mereka memiliki efek pencahar.
DOSIS ADI: tidak ditentukan
