Kafein (1,3,7-trimethylxanthine) adalah stimulan, oleh karena itu saraf, yang termasuk dalam keluarga purin. Secara alami terkandung dalam beberapa produk alami dari mana makanan dan minuman diperoleh: biji kopi, daun teh, kakao, minuman energi, coklat, guarana dll.
Kafein adalah molekul yang secara aktif berinteraksi dengan metabolisme, juga berkat kemampuannya untuk merangsang produksi katekolamin. Asupan kafein dapat menyebabkan berbagai reaksi parafisiologis termasuk:
- Peningkatan aliran koroner
- Peningkatan curah jantung
- Peningkatan tekanan sistolik
- Peningkatan aliran darah otot, ginjal dan kulit
- MENINGKATKAN METABOLISME
- PENINGKATAN GLIKOGEN-LISIS (dengan pelepasan glukosa) DAN LIPOLISIS
- Merangsang aksi pada sel saraf dengan memblokir reseptor adenosin
- PENINGKATAN PEREKRUTAN SERAT OTOT
- PENGURANGAN RASA KELELAHAN
- Tindakan analgesik Blanda
Suplemen kafein dalam olahraga
Mari kita mulai dengan menetapkan bahwa kafein, dalam bentuk makanannya (misalnya 80mg per cangkir kopi) KURANG efektif daripada kafein yang ada dalam suplemen yang dipasarkan;
oleh karena itu, asupan stimulan ini sebelum pertunjukan bervariasi sesuai dengan sumber asupannya.Berkenaan dengan "aksi ergogenik kafein pada kinerja olahraga, telah banyak ditunjukkan bahwa stimulan ini memiliki" kemanjuran yang relevan terutama dalam kinerja disiplin AEROBIK; dalam hal ini, jika diminum paling banyak 180 "sebelum aktivitas, kafein memainkan peran yang cukup memberi energi, analgesik dan mengurangi kelelahan, dan mendukung penghematan cadangan glikogen berkat potensi lipolisis. Sayangnya, meskipun itu merupakan bantuan yang valid dalam merangsang serat otot, kafein belum terbukti efektif dalam meningkatkan kinerja FORZA.
Dosis suplemen berbasis kafein atau yang mengandung kafein benar-benar tunduk pada kerentanan individu.Efek samping dari hiperaktivasi adrenergik yang disebabkan oleh penyalahgunaan kafein berbeda dan agak mengganggu (kegembiraan yang berlebihan, migrain, insomnia, tremor, iritabilitas, diare, dehidrasi, dll.), terutama jika dievaluasi dalam konteks yang berpotensi menimbulkan kecemasan seperti olahraga. kompetisi Studi ilmiah tentang kinerja olahraga telah menunjukkan bahwa rata-rata suplementasi kafein memainkan peran ergogenik yang signifikan bahkan pada dosis rendah; bahkan asupan 5mg/kg kafein saja sudah bisa mendukung olahraga, sedangkan 10mg/kg bahkan menentukan peningkatan 19% pada kinerja total.
Kafein adalah molekul yang dipantau doping yang memiliki batas atas 0,012mg / ml (12mg / l) urin. Tampaknya konsentrasi serupa mudah dihindari dengan asupan kafein cair atau tablet dalam dosis antara 3-6mg / kg (atau dengan asupan maksimum sekitar 8 cangkir kopi), sedangkan suplemen 800-1200mg meningkatkan risiko secara drastis. positif pada kontrol.
Di antara indikasi umum untuk asupan suplemen berbasis kafein, kami mengingatkan Anda bahwa, jika benar bahwa suplemen SELAMA kinerja mendukung optimalisasi upaya di fase akhir, sama benarnya bahwa stimulan ini, setelah beredar, untuk dieliminasi harus menjalani metabolisme oleh hati; maka setiap integrasi ke batas hukum selama pra-kompetisi diikuti dengan dosis (bahkan ringan) selama kompetisi, DAPAT menyebabkan peningkatan berlebihan dalam konsentrasi darahnya hingga melebihi batas hukum yang ditetapkan oleh IOC. Memang benar bahwa penggunaan kafein menyebabkan kecanduan (juga sedikit kecanduan); oleh karena itu, dalam hal konsumsi yang sering, kapasitas pembuangan relatif tidak diragukan lagi akan lebih besar dari biasanya; namun, kami mengingatkan Anda bahwa interaksi farmakologis kafein dengan molekul lain dapat menentukan "perubahan signifikan dari parameter yang disebutkan di atas. Misalnya, integrasi " dari kafein bersamaan dengan terapi KONTRASEPSI berdasarkan etinilestradiol ditandai dengan pembuangan efektif 50% KURANG dibandingkan dengan norma. Selanjutnya, kami mengingatkan Anda bahwa "waktu paruh kafein (dibandingkan dengan saraf lain) agak pendek dan, setelah penyerapan yang cepat (sekitar 45") konsentrasi plasmanya berkurang setengahnya dalam waktu sekitar 4,5-6 jam dari " perekrutan.
Sebagai kesimpulan, kami mengingatkan Anda bahwa "kecanduan yang disebabkan" oleh penyalahgunaan kafein, selain memfasilitasi metabolismenya, juga menentukan pengurangan efektivitasnya secara keseluruhan; oleh karena itu, jika diambil untuk tujuan kompetitif, dalam pandangan ras itu akan menjadi disarankan untuk melakukan pelepasan total yang tidak termasuk dari diet selama setidaknya 6 hari sebelum pertunjukan.