Apa itu pankreas?
Pankreas adalah kelenjar besar, panjang, datar yang terletak melintang di bagian atas dan belakang rongga perut.
Pada subjek muda mencapai berat sekitar 80-100 gram, yang cenderung menurun dengan bertambahnya usia; panjang keseluruhan sekitar 15 sentimeter.
Ilmu urai
Kepala mewakili bagian paling tebal dan paling tebal dan membuat kontak dengan loop duodenum.
Tubuh, sedikit miring dari bawah ke atas, mewakili segmen menengah dan ditempatkan secara frontal sehubungan dengan aorta dan vena cava.
Akhirnya, ekor pankreas berhubungan dengan hilus limpa dan mewakili bagian yang menipis yang dengannya organ kelenjar ini berakhir.
Fungsi Pankreas
Pankreas memiliki fungsi ganda, endokrin di satu sisi dan eksokrin di sisi lain.Istilah pertama mengacu pada kemampuannya untuk mengeluarkan ke dalam aliran darah hormon yang disintesisnya, sedangkan fungsi eksokrin terdiri dari produksi enzim pencernaan untuk dimasukkan ke dalam aliran darah.saluran pencernaan.
Pankreas eksokrin
Asinus pankreas mewakili area anatomi yang bertanggung jawab untuk sekresi eksokrin; di dalamnya kita menemukan sel-sel tertentu, yang disebut asinar, yang menghasilkan enzim pencernaan dalam bentuk tidak aktif, dan kemudian menuangkannya, di bawah pengaruh rangsangan fisiologis tertentu, ke dalam duodenum.
Sesampai di sini, setelah berjalan melalui pohon saluran konvergen di saluran pankreas utama (saluran Wirsung) dan pankreas aksesori (saluran Santorini), enzim ini diaktifkan oleh protein lain dan akhirnya dapat melakukan aksi kimianya.
Berbagai enzim pencernaan yang dihasilkan oleh pankreas dapat diklasifikasikan, berdasarkan aktivitasnya, dalam berbagai kategori, yang bersama-sama menghasilkan apa yang disebut jus pankreas:
- AMYLASE: mereka mengubah pati makanan menjadi campuran gula sederhana (disakarida, maltosa, glukosa) yang kemudian akan diserap di mukosa usus.
- CHIMOTRIPSIN, TRIPSIN, CARBOXYPEPTIDASE: menghidrolisis ikatan peptida yang ada dalam struktur protein, memecahnya menjadi asam amino individu yang menyusunnya.
- LIPASE: dibantu oleh enzim empedu dan kolipase, mereka mengkatalisis hidrolisis trigliserida dengan memecahnya menjadi komponen paling dasar (gliserol dan asam lemak).
- RIBONUKLEASE dan DEOKSIRIBONUKLEASE: memecah asam ribonukleat (RNA) dan deoksiribonukleat (DNA), masing-masing.
Selain enzim pencernaan ini, jus pankreas kaya akan ion bikarbonat yang penting untuk menyangga keasaman chyme yang berasal dari lambung dan memastikan lingkungan yang sedikit basa yang mendukung aktivitas enzim pencernaan itu sendiri.
Pankreas endokrin
Sekresi endokrin pankreas dilakukan oleh pulau Langerhans, yang memainkan peran utama dalam mengendalikan metabolisme gula, lemak dan protein.
Bagian endokrin pankreas menghasilkan dua hormon yang sangat penting untuk mengatur kadar glukosa dalam darah:
- insulin: diproduksi oleh sel beta yang secara kuantitatif mewakili sekitar 3/4 pulau Langehrans;
- glukagon: diproduksi oleh sel alfa (20% dari total massa pulau Langehrans).
Yang ketiga, disebut somatostatin, dan yang keempat, polipepetis pankreas, berhubungan dengan hormon-hormon pankreas ini.
Seperti disebutkan di bagian pendahuluan, hormon yang diproduksi oleh bagian endokrin pankreas dilepaskan langsung ke kapiler darah yang mengelilingi pulau.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang fungsi individu dari hormon-hormon ini, klik tautan yang Anda minati:
- insulin,
- glukagon,
- somatostatin,
- metabolisme karbohidrat.
Penyakit Pankreas
Di antara penyakit yang dapat mempengaruhi pankreas atau yang bergantung pada kerusakannya, kami ingat:
Diabetes Diabetes tipe 1 Cystic fibrosis Insulinoma Pankreatitis Sindrom malabsorpsi Sindrom Zollinger-Ellison Kanker pankreas
