Pada bulan Januari 2006 Manuel Uribe Garza dari Meksiko, dengan berat 550 kg (1235 pon), dinobatkan sebagai pria paling gemuk di dunia, masuk sepenuhnya ke dalam Guinness Book.
Saat itu BMI-nya (h = 194 cm) sama dengan 146, padahal cukup melebihi nilai 30 untuk masuk dalam kategori obesitas, dan nilai 40 dianggap obesitas sangat serius.
Hitung BMI Anda
Secara teknis lebih tepat untuk mendefinisikan Manuel sebagai pria terberat di dunia, karena perhatian selalu terfokus pada berat badannya daripada pada tingkat massa lemaknya.
Pada tahun 2007 seruan putus asanya di TV menyebar ke seluruh dunia dan disambut antara lain oleh dokter Italia Giancarlo De Bernardinis yang merencanakan eksekusi operasi bypass lambung di poliklinik Modena.
Namun ini tidak mungkin: meskipun ada upaya untuk menyesuaikan struktur rumah sakit dengan ukuran pasien, ruang operasi dan peralatan tidak pernah disetujui untuk menahan berat dan dimensi manusia terberat di dunia.
Menurut dokter yang mengunjungi Manuel saat itu, nilai darah, jantung, dan paru-parunya relatif normal, berbeda dengan apa yang terjadi dalam kasus ini.
Oleh karena itu tampaknya kegemukannya hanya karena asupan makanan yang berlebihan; tidak ada alasan seperti genetika dan metabolisme yang rendah untuk Manuel, yang hanya harus berterima kasih kepada makanan cepat saji dan junk food yang dia konsumsi secara kompulsif.
Meskipun tidak mungkin menjalani operasi bariatrik, berkat diet tinggi protein dan rendah karbohidrat, antara tahun 2007 dan 2008 Manuel berhasil mengurangi berat badannya sekitar 200kg, tetapi masih terus mengalami obesitas patologis. Dengan 350 kg masih di pundaknya, Manuel antara lain tidak bisa bangun dari tempat tidur dan berdiri sendiri.
Manuel Uribe Garza tidak pernah berhasil memenangkan pertarungannya melawan obesitas dan dalam beberapa tahun terakhir ia mendapatkan kembali beratnya; pada Desember 2009 ia menimbang 416 kg dan pada Maret 2012 444,6 kg.
Manuel meninggal pada 26 Maret 2014 pada usia 48 tahun, mungkin karena aritmia jantung. Pada saat kematiannya, beratnya 394kg.
