Guys, ini saya lagi di dapur My-personaltrainer. Saya tidak bisa menyembunyikan sesuatu, jadi saya segera mengeluarkan katak dari tenggorokan saya dan mengatakan semuanya dalam satu napas: ini adalah resep terbaru saya yang sudah saya usulkan kepada Anda, mengingat komentar saya yang tidak disukai pada R "tidak sempurna" saya, saya memutuskan , bersama dengan Administrator Situs dan administrator saluran YouTube, untuk mengundurkan diri. Tapi saya ingin melibatkan Anda dalam resep terakhir: kami akan menyiapkan daging cincang kentang dan tuna, hanya untuk Paskah!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 90 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 800 gram kentang
- 150 g tuna dalam minyak yang dikeringkan
- 1 sendok teh mustard
- q.s. garam
- 30 g caper
- 1 atau 2 fillet ikan teri
- 100 gram ketimun
- 100 g keju yang bisa diolesi
- 50 gr tomat ceri
Bahan yang Dibutuhkan
- Casserole dengan tutup
- penghancur kentang
- Piring
- Pengaduk
- Mangkuk besar
- Tas kue atau jarum suntik kue
- Talenan
- Pisau
Persiapan
- Cuci dan gosok kentang dengan kulitnya untuk menghilangkan sisa tanah. Atur kentang dalam panci besar, isi dengan air dan didihkan. Masak kentang selama 45 menit, atau sampai lunak.
- Keluarkan kentang dari air rebusan dan kupas dengan tangan Anda, mungkin dengan bantuan pisau kecil untuk menghindari luka bakar.
- Hancurkan kentang dalam mangkuk.
- Tuang tuna ke dalam wadah blender: tambahkan pasta mustard, beberapa caper dan ikan teri. Blender hingga menjadi krim.
- Tambahkan krim tuna ke kentang tumbuk, aduk rata untuk mencampur semua bahan. Garam secukupnya.
Sarannya oke
Untuk menghindari garam yang berlebihan, disarankan untuk mengasinkan kentang hanya setelah menambahkan krim tuna, yang sudah asin.
Jika adonan terlalu padat, Anda bisa menambahkan setetes susu atau satu sendok teh mustard lainnya.- Atur campuran tuna dan kentang di piring saji, coba buat bentuk ikan.
- Potong tomat ceri dan acar gherkin menjadi irisan tipis. Susun irisan tomat ceri pada “ekor” ikan dan paskan irisan ketimun pada “tubuh” ikan untuk membentuk insang.
- Isi spuit pastry dengan keju yang bisa dioleskan dan hiasi seluruh perimeter ikan.Hiasi "moncong" ikan sesuai keinginan, mungkin dengan membuat mata dengan sejumput keju yang dapat dioleskan dan caper, dan mulutnya dengan sepotong tomat.
Apakah Anda tahu bahwa
Dalam resep ini kami menyarankan untuk menggunakan keju yang dapat dioleskan sebagai pengganti mayones: dengan cara ini, meatloaf akan lebih ringan.- Meatloaf tuna dan kentang dapat disajikan hangat atau dingin dari lemari es.
Komentar Alice - PersonalCooker
Ini dia meatloaf kami dengan tuna. Karena itu kami telah sampai pada salam terakhir: Saya sangat menyesal meninggalkan Anda, juga karena sekarang saya telah menyukai Anda tetapi Guys, menurut Anda bagaimana saya bisa meninggalkan Anda? Jangan khawatir, tidak ada pengunduran diri, tidak ada PHK: Saya membuat Anda bodoh April!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Meatloaf dengan Tuna dan Kentang Tanpa Telur adalah hidangan rendah kalori dengan sedikit lemak. Sebagian besar energi disediakan oleh karbohidrat, sementara protein secara kuantitatif lebih rendah Kolesterol tidak signifikan, sementara serat hadir dalam jumlah sedang Ini adalah hidangan yang cocok untuk sebagian besar diet, baik terhadap penyakit metabolisme, baik terhadap kelebihan berat badan Porsi rata-rata Meatloaf Tuna dan Kentang Tanpa Telur sekitar 300g (270kkal).