Driiiiiiin [telepon berdering]
"Siap?"
"Hai Alice, saya Manuel!"
“Hai, sudah berapa lama kita tidak saling mendengar! Apa kabarmu?"
“Aku baik-baik saja dengar, bagaimana menurutmu jika kita berhenti untuk menyapa setelah makan malam nanti? Kami berada di daerah"
“Tentu, dengan senang hati, aku akan menunggumu untuk minum kopi! Halo".
Di sini, malam ini teman-teman saya datang menemui saya: Saya tidak dapat ditemukan tanpa manisan. Anda perlu sesuatu yang cepat untuk dipersiapkan, sangat cepat menurut saya! Di lemari es saya punya puff pastry dan keju, di keranjang buah saya punya pir mari kita siapkan sesuatu yang enak dan cepat bersama!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 102 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 2 disc 150 g l "salah satu puff pastry
- 700 g (3, sedang) pir
- 2 sendok makan (sekitar 30 g) remah roti
- Kulit lemon yang tidak diolah
- 200 g keju Taleggio atau keju Fontina
Bahan yang Dibutuhkan
- Baki kue
- Kertas roti
- Talenan
- Pisau atau pengupas sayuran
- Cetakan dekorasi jala (opsional)
- parutan kulit lemon
Persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° C.
- Sementara itu, siapkan isiannya. Potong keju Fontina (atau Taleggio) menjadi kubus dan sisihkan. Kupas buah pir, buang bagian tengahnya dan potong dadu.
- Sebarkan disk puff pastry di atas selembar kertas perkamen. Oleskan satu sendok makan remah roti di permukaannya, lalu isi bagian tengahnya (hindari bagian pinggirnya) dengan pir dan keju yang dipotong dadu. Rasa dengan kulit lemon.
Apakah Anda tahu bahwa
Untuk membuat isiannya lebih enak, disarankan untuk menumis buah pir yang dipotong dadu di dalam wajan dengan sesendok gula dan satu kenop mentega.
Sebagai alternatif, Anda bisa mengoleskan dasar kue dengan beberapa sendok makan selai quince atau pir quince.- Dengan disk pastry lainnya, dapatkan yang abu-abu menggunakan cetakan khusus untuk dekorasi (kami sarankan Anda merujuk ke video). Tempatkan kisi-kisi yang diperoleh di atas isian, lalu tutup ujung-ujungnya dengan garpu. Bagi yang tidak memilikinya bisa memotong pastry menjadi 2 cm dan menghias isiannya dengan membentuk kisi-kisi.
- Panggang kue pada suhu 200 ° C dan panggang selama sekitar 25-30 menit. Jika permukaan cenderung terlalu cokelat, turunkan kekuatan oven.
- Keluarkan kue dari oven dan tunggu setidaknya setengah jam sebelum memotongnya.
Komentar Alice - PersonalCooker
Soalnya, terkadang bahan-bahan yang sangat sedikit dan sedikit imajinasi sudah cukup untuk menyiapkan makanan penutup yang cepat dan efektif! Dan kami yakin semua orang menyukai kue? Kemudian kombinasi pir dan keju adalah penyempurnaan! Keunikan dari hidangan ini adalah Anda dapat menyajikannya sebagai hidangan penutup dan sebagai hidangan pembuka! Coba dan ceritakan bagaimana Anda menemukannya!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Speedy Pears and Cheese Puff Pastry merupakan makanan yang bisa dijadikan sebagai makanan pembuka. Ini memiliki asupan energi yang rendah, terutama disediakan oleh lipid.
Namun, pemecahan asam lemak tidak terlalu menguntungkan, seratnya melimpah dan kolesterolnya cukup rendah. Pears and Cheese Fast Puff Pastry bukanlah makanan yang sangat cocok untuk mereka yang menderita penyakit metabolik, bahkan jika porsi kecil akan berdampak kecil pada keseimbangan nutrisi secara keseluruhan. Ini adalah hidangan yang TIDAK cocok untuk diet celiac dan intoleransi laktosa.
Porsi rata-rata sesuai dengan sekitar 50-80g (50-80kkal)
