Biskuit Shortbread: Nutrisi dan Diet

Keumuman

Biskuit kue kering adalah makanan kue kering yang manis.
Mereka memiliki tujuan gastronomi independen; mereka mewakili produk khas makanan sekunder (makanan ringan) dan sarapan Italia.Mereka sering menemani minuman seperti teh, susu atau jus.

Mereka mengandung kira-kira tiga bagian tepung, dua bagian mentega, satu bagian gula dan dua kuning telur untuk setiap 2 kilogram adonan; elemen karakteristik seperti kulit lemon, vanila, garam halus, kakao, dll juga dapat ditambahkan ke bahan dasar.
Ada banyak jenis biskuit pastry shortcrust; mereka dibedakan oleh:

• Bentuk dan ukuran.
• Resep / Jenis kue kering shortcrust.
• Bahan karakteristik (rasa, pewarna, dll.).
• Karakteristik nutrisi.

Biskuit pastry shortcrust memiliki asupan kalori yang signifikan dan karakteristik kimia yang tidak dapat diabaikan; karena dampak metabolisme yang mereka berikan, makanan ini harus dikonsumsi dalam jumlah dan frekuensi yang terbatas.

Jenis

Seperti yang diharapkan, kue kering shortcrust dapat diklasifikasikan menurut kriteria yang berbeda.