E425 KARET KONJAC atau KONJAC GLUCOMANNAN
Konjak gum adalah aditif yang diekstrak dari umbi "Amorphophallus Konjac, terutama dengan fungsi pembentuk gel, pengental dan pendukung untuk aditif yang berasal dari nabati.
Ini digunakan di Jepang dan Cina dalam bentuk tepung.
Permen karet konjak dapat terkandung dalam berbagai produk, seperti permen bergetah dan permen karet; karena itu sangat mudah untuk menggunakannya secara berlebihan jika makanan ini sering dikonsumsi; dalam hal ini, kelebihan permen karet konjak dapat menyebabkan perut kembung, diare dan bahkan asimilasi protein yang buruk.
DOSIS ADI: /
