Begitu juga dengan Cherimoya
NS cherimoya, juga ditulis chirimoya, adalah buah dari tanaman milik Genus Annona, Jenis kerimola; nomenklatur binomial sayuran ini adalah Annona cherimola.
Spesies terkait lainnya dari genus Annona adalah: bersisik, reticulated Dan muricata. Yang terakhir, yang dikenal sebagai Graviola, secara khusus dikenal karena dugaan (dan tidak pernah dikonfirmasi oleh studi klinis) sifat antikanker buahnya.Cherimoya secara hipotesis berasal dari benua Amerika, tetapi belum jelas apakah itu berasal dari koloni pegunungan Andes atau dari Amerika Tengah (di mana terdapat banyak spesies serupa).
Saat ini, tanaman Cherimoya ditanam di seluruh Asia Selatan, Amerika Tengah, Amerika Selatan, California Selatan, Portugal, Andalusia Selatan, dan Italia Selatan.
Keterangan
Yang dari cherimoya adalah semak cemara berukuran sedang (maksimum 7m tinggi). Daunnya berseling, sederhana, lanset, panjang sekitar 7-15 cm dan lebar 6-10 cm. Bunga cherimoya mengelompok dan kecil (2-3cm), dengan enam kelopak kuning-coklat, kadang-kadang berbintik ungu di dasarnya.
Buah cherimoya berbentuk lonjong, panjang 10-20cm dan lebar sekitar 7-10cm; dimensinya kira-kira sebesar jeruk bali. Kulitnya halus dan hanya sedikit tuberkulosis. Bubur cherimoya berwarna putih, dengan konsistensi krim dan memiliki banyak biji coklat yang mudah dilepas dalam dispersi.
Karakteristik organoleptik dan pengecapannya sangat baik, juga berkat rasanya yang khas manis. Rasa keseluruhannya menyerupai campuran pisang, nanas, pepaya, persik, dan stroberi.
Komposisi untuk: 100g Cherimoya
Nilai gizi (per 100 g porsi yang dapat dimakan)
Saat matang sepenuhnya, kulitnya berwarna hijau dan memberikan sedikit tekanan digital dengan cara yang mirip dengan alpukat.Juga untuk alasan ini, cherimoya dapat dimakan dipotong menjadi dua dan kemudian dikosongkan dengan satu sendok teh (mirip dengan es krim).
Karakteristik Nutrisi
Cherimoya merupakan produk asal nabati yang termasuk dalam kelompok pangan VII; seperti makanan lain dari kelompok ini, dibedakan dengan kandungan vitamin C (asam askorbat) yang baik.
Cherimoya adalah buah berair dan melakukan fungsi nutrisi yang sama seperti apel, pir, persik, aprikot, nanas, dll., yaitu menyediakan gula, air, dan vitamin yang larut dalam air. Sebaliknya, ini berbeda dari kelapa, alpukat, dan buah kering (kenari, hazelnut, almond, kacang pinus, pistachio, kacang mete, pecan, dll.), yang menyediakan lebih banyak lipid dan vitamin yang larut dalam lemak.
Kandungan serat cherimoya baik, seperti halnya asupan kalium. Mengenai vitamin, seperti yang telah kami katakan, asam askorbat (vitamin C) menonjol di atas segalanya. Namun itu sedikit lebih dari asupan sederhana. , jelas lebih rendah dari buah jeruk atau stroberi (yang mengandung 4/5 kali lebih banyak).
Gambaran gizi cherimoya secara keseluruhan tidak berbeda jauh dengan rata-rata buah manis dan asupan energinya cukup penting.Makanan ini harus dikonsumsi dalam porsi yang sama dengan anggur (buah musim gugur, 150-300g/hari), dan tidak dalam porsi yang sama. melon, semangka atau persik (buah musim panas, 250-500g / hari).
Selain sifat nutrisinya, cherimoya dibedakan oleh karakteristik fitoterapi yang penting, yaitu adanya annonasina (asetogenin), polifenol. Molekul ini dikenal dengan kapasitas antioksidan dan antikankernya; namun, efeknya yang berpotensi neurotoksik (pada konsentrasi tinggi) diduga bertanggung jawab atas bentuk parkinsonian atipikal yang diamati di Guadeloupe (mungkin, setelah paparan kronis dan signifikan).
Selain itu, biji cherimoya yang dihancurkan (serta kulit kayunya) memiliki kapasitas VENEFIK yang kuat dan, dalam jumlah 10 atau 20, sangat mematikan.
Pilih tanaman Cemara Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Bawang putih Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Lidah Buaya Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arnica Paraparagus Asparavian Arnica Paragophytum Arpagus Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kopi Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Kamper Kayu Manis Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asia Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Cypresso Celandine Chicory Centaure Cranberry Barberry Krisan Amerika Cumin Kunyit Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Hip'a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening primrose Ekor Kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bean Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jamur Jepang Gin Galega Ganoderma lucidum Garcinia Guknagoroomgia Mulberry Gentian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandia Lichen Lemon Linen Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Jagung Mallow Manna Marrubio Marrubio d "air Matè Melaleuca Meliloto Lemon balm MyrtleAmerican Momordica Morus Alba Muira puama Nepeta Niaouli Nigella Walnut Pala Walnut vomica Zaitun Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Pervinca Phyllanthus Pisang raja Pisang merah Picorhiza Pilosella Piscidias Piscidias repens Soybean Solidago spirulina Tamarind Tansy Dandelion Badger Tea Linden Thyme Tormentilla Clover Semanggi berserat Tuia Uncaria Bearberry Valerian Vanilla Verbasco Saffron Verbenae Verbena Jahe Labu Penyakit tertentu Jerawat remaja Jerawat Rosacea Tinnitus Aerophagia Kasih sayang tendon Aphonia Aphonia Aphtas Ganggang fungsional Algae buruk Nafas buruk lerosis Artritis gout Artritis reumatoid Osteoarthritis Asthenia Asthenia Sex Man Asthenia Sex Woman Blepharitis and Conjunctivitis Kantung mata Bronkitis Batu Empedu Batu Ginjal Batu Saliva Kebotakan Androgenetic Candida Rambut rapuh Karies Sakit Kepala Selulitis Kinetosis Sistitis Terapi Klimatologi Cholecystopathy Ultrasound Kolesterol Diare Kolesterolitis Disfungsi Ereksi Dislipidemia Dismenore Dispepsia Gangguan Penglihatan Wasir Epistaksis Jantung Eretisme Demam Fibromyalgia Perut kembung Flebitis Gastritis Chilblains Gingivitis Herpes Hilangnya nafsu makan Infeksi saluran kemih Influenza Insomnia Hipersomnia Iritasi usus Malthritis Hipertensi Hipertensi Penyakit hipertensi Nasutionoryhipertensi Hipertensiso Pres Rendah Prostatitis Psoriasis Dingin Fisura payudara Fisura anal Refluks gastroesofageal Nasofaringitis Gulungan (lemak perut) Keriput Salmonella Senescence Sindrom pramenstruasi Sinusitis Berhenti merokok Kegemukan Hati berlemak Sembelit Stomatitis Stres Batuk Trigliserida tinggi Ulkus Luka Bakar Kuku Sakit perut Analgesik afrodisiak Analgesik anti asam urat Analgetik Analgesik Antibiotik alergi catarrh Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche anthelmintik antidiare antiemetik Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirematik antiscorbutic Antiseptik antispasmodik anti-uric Flavouring Aperitive astringent Balsaromic Deodoran memurnikan Deterjen yg mengeluarkan keringat Desinfektan Detox Refreshing diuretik Menyenangkan muntah emmenagoghe Emolien Haemostatic Energi Epatoprotettrici Ekspektoran yg pencernaannya baik photosensitizing Galattofore Galattofughe Galattogoghe Pelembab Immunostimulators hipertensi Hypnotic hipoglikemik hipotensi iritan pencahar Soothing Narkotika Nervine Nutrisi Odontalgiche Pectoral Purgatory penyegar yg membelok perhatian mineralisasi rubefacient Scialagoghe penenang obat tidur Starnutatorie perut stomata Narkotika Tenifughe Tonic vasokonstriktor Vasodilator Vermifugees Vesicatory Vitamin Vulnerary Makanan Lain - Buah-buahan Aprikot Ceri asam Jambu mete Nanas Semangka Jeruk Alpukat Pisang Kesemek Apel Chestnut Cedar Ceri Kelapa Semangka Kurma Feijoa Buah Ara dari India Buah Ara Stroberi Berries Markisa (Maracujà Giuggi) dari Man Granadilla Mandorla Apel Quinces Delima Melon Blackberry Mustard Medlar Zaitun Taggiasca Zaitun Fermentasi Pepaya Pir Persik Pisang Pisang (Memasak Pisang) Pomelo Grapefruit Pink Grapefruit Plum, plum Jus buah dan jus buah Jus anggur Plum Anggur Sultana dan Kismis ITEM BUAH LAIN Kategori Makanan Beralkohol Daging Sereal Manis Jeroan Buah Buah kering Susu dan turunannya Kacang-kacangan Minyak dan lemak Ikan dan produk perikanan Salami Rempah-rempah Sayuran Resep kesehatan Makanan Pembuka Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan Salad Permen dan Makanan Penutup Es krim dan sorbet Sirup, minuman keras dan grappa Persiapan Dasar --- - Di Dapur dengan Sisa Resep Karnaval Resep Natal Resep Diet Resep Ringan Hari Wanita, Hari Ibu, Hari Ayah Resep Fungsional Resep Internasional Resep Paskah Resep Celiac Resep untuk Penderita Diabetes Resep Liburan Resep Hari Valentine Resep untuk Vegetarian Resep proteic dia Resep Daerah Resep Vegan