DIET MADU

Tentang apa ini?

Diet madu adalah diet berdasarkan dugaan efek pelangsingan madu, untuk menggantikan semua gula rafinasi dalam konteks diet non-restriktif.

Menurut ahli gizi Mike McInnes, pencipta sistem, efek pelangsingan madu adalah konsekuensi dari dampak metabolik dan psikologis.Dia percaya bahwa madu dapat bertindak di dua bidang: mengurangi keinginan berlebihan untuk makanan manis dan meningkatkan katabolisme lipid.
Diet madu tidak memerlukan jumlah kalori, tidak ada gramatur, dan tidak ada makanan atau suplemen mahal; memungkinkan Anda untuk kehilangan hingga 1,5kg dalam satu minggu.

Menurut McInnes, sebagian besar penurunan berat badan akan terjadi saat tidur, sebelum sesendok madu harus dicerna.
Rahasia sistem ini didasarkan, kebalikan dari apa yang mungkin dibayangkan, tepatnya pada persentase tinggi gula yang terkandung dalam madu. Berasal dari alam murni, karbohidrat dari produk ini bereaksi secara berbeda dari yang dimurnikan yang, dalam jumlah yang signifikan, cenderung menghasilkan lonjakan insulin-glikemik yang nyata. Faktanya, peningkatan gula darah dan insulinemia cenderung menghambat pembuangan lipid dan meningkatkan keinginan untuk mengonsumsi permen lain, dua aspek yang sangat kontraproduktif dari penurunan berat badan.
Menggunakan madu karena itu mungkin TIDAK untuk menghilangkan makanan manis; sebaliknya, ini memungkinkannya untuk digunakan dalam jumlah sedang secara spontan tanpa risiko mengubah metabolisme secara negatif.

Apa yang Harus Dimakan dalam Diet Madu?

Mari kita rangkum secara singkat prinsip-prinsip dasar diet madu:

Ganti gula dengan madu: terkadang, gula makanan dapat memiliki efek yang lebih menggemukkan daripada lemak itu sendiri. Oleh karena itu perlu untuk menghilangkan gula tambahan dan semua makanan yang mengandungnya, menggantinya dengan madu.Madu dapat ditambahkan ke teh herbal, air panas (sebelum tidur), kopi, teh, roti, susu, yogurt dll.

Lebih suka karbohidrat yang tidak dimurnikan: tepung gandum halus dan nasi putih, serta makanan yang mengandungnya, dapat menyebabkan lonjakan nyata pada gula darah (karena itu juga pada insulin). Biji-bijian utuh, di sisi lain, kaya serat, menjamin rasa kenyang, dampak metabolisme yang lebih baik, dan mobilitas usus. Mereka harus membuat hanya di bawah seperempat dari makanan dan dapat digunakan secara bergantian dengan kacang-kacangan.

Selalu konsumsi makanan berprotein, sayur dan buah: makanan berprotein tanpa lemak, seperti daging putih, keju cottage rendah lemak, putih telur, otot gandum, tahu dan ikan, harus ada setiap kali makan. Porsi sayuran hampir gratis, sedangkan buah harus dikonsumsi dalam dua unit per hari, lebih memilih yang kurang kalori. Makanan berprotein dan sayuran harus memenuhi lebih dari dari setiap kali makan.

Gunakan susu dan produk susu dengan lemak, hindari skimming: meskipun mungkin tampak aneh, lebih memilih produk susu skim secara tidak langsung dapat meningkatkan bagian gula di dalamnya (mis. Penambahan gula dalam yoghurt menjadi 0,1g lemak ).Namun, mereka harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, yaitu: yogurt atau sebotol keju cottage, dan tidak lebih dari setengah liter susu per hari.

Hindari junk food: Ini adalah kasus dengan semua makanan ringan, makanan cepat saji, permen, minuman berkarbonasi dan alkohol. Diet madu hanya berhasil jika Anda menghilangkan produk ini dari diet Anda.

Hindari karbohidrat kompleks satu hari dalam seminggu: selain menghilangkan produk olahan dan mengurangi karbohidrat total, juga perlu mengikuti pembongkaran sehari penuh; turunan sereal dapat diganti dengan buah, sayuran, daging, ikan, telur, yogurt, kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya.

Hilangkan kentang: mereka bertanggung jawab atas tingkat glikemik yang sangat tinggi, sering menyertai sejumlah besar lemak, senyawa beracun (akrilamida, akrolein, aromatik polisiklik, dll.) dan cenderung menghambat penurunan berat badan.

Komentar

Diet madu pada dasarnya adalah diet protein tinggi. Itu tidak mengesampingkan karbohidrat, tetapi secara drastis membatasi mereka. Ini adalah sistem yang tidak dapat diadopsi oleh mereka yang berlatih olahraga aerobik yang intens dan berkepanjangan, karena sebagian besar subjek dapat mengalami gejala hipoglikemia: kelemahan, tekanan darah rendah, asthenia, lekas marah, gangguan ritme tidur-bangun, dll.
Pemecahan makronutrien energik adalah karakteristik. Ini memprediksi keunggulan protein atas karbohidrat dan lipid; Selain itu, karena penghapusan bumbu, lemak total berkurang secara signifikan.
Diperkirakan, 50% peptida, 10-15% lipid, dan 35-40% karbohidrat tercapai dalam diet madu. Ini kaya serat dan, tergantung pada jumlah biji minyak dan ikan, dapat menyediakan asam lemak esensial dalam jumlah yang cukup.
Jumlah vitamin dan garam mineral bisa lebih atau kurang sesuai tergantung pada kasus tertentu; evaluasi yang akurat bagaimanapun sama sekali tidak mungkin, karena diet madu tidak meramalkan berat makanan.
Sistem ini tidak boleh digunakan dalam nutrisi klinis, bahkan jika penggunaan beberapa biji-bijian, turunan dan kacang-kacangan dapat membantu kemungkinan kondisi patologis hiperglikemia (tipikal diabetes mellitus tipe 2) dan hipertrigliseridemia.
Ini sama sekali tidak cocok untuk nutrisi wanita hamil dan dapat membuat ketidakseimbangan jika diadopsi di usia tua.