Melon, milik Melon

Gulir ke bawah halaman untuk membaca tabel ringkasan melon

Melon Dikenal karena ukurannya yang mengesankan, warna oranye, rasa manis dan kesegarannya: melon, bersama dengan semangka, telah menjadi lambang musim panas. Melon: tanah asal Mungkin, melon berasal dari Asia, tetapi Afrika juga dianggap oleh banyak penulis sebagai tanah asal yang masuk akal. Melon: menyebar Budidaya melon tersebar luas di seluruh dunia
China adalah produsen melon terbesar di dunia
Di Italia, 23.000 hektar lahan digunakan untuk budidaya melon Melon: kebutuhan lahan Melon adalah tanaman yang agak menuntut dalam hal iklim, tanah dan kelembaban → iklim hangat, tanah yang dalam dan dikeringkan dengan baik, kelembaban rendah → sangat dibudidayakan di rumah kaca Melon: analisis botani Nama botani: Mentimun melo
Keluarga: Curcubitaceae
Deskripsi: tanaman tahunan
Batang : merayap, dapat bercabang dan menjadi pemanjat
Daun: lobed, reniform dan bulat
Akar: berkembang baik di kedalaman maupun di permukaan
Buah: peponida
Daging buah: berdaging oranye-kuning, berair dan sangat manis
Kulit: epikarp keras dan masif
Internal (biji): tertanam dalam massa sepon dan berserat Melon: varietas dan jenis Buah melon:

• melon reticulated (atau jaring, dengan daging putih atau kekuningan)
• jenis melon tidak berbau (melon musim dingin, dengan daging putih atau merah muda dan kulit halus)
• melon melon (dengan pericarp halus dan daging biasanya oranye)

Melon sayur:

• melon pahit (kelompok momordica), dieksploitasi karena sifat obatnya
• melon ular atau totarello, digunakan dalam salad seperti mentimun

melon musim dingin Fitur:

• khas bulan dingin
• pericarp halus dan kuning
• bubur putih dan berdaging
• rasanya lebih lembut dan kurang manis daripada melon musim panas, tetapi umur simpannya jauh lebih lama

Variasi: raksasa Napoli, melon Morettino, melon Malta Pelestarian melon dan karakteristiknya Penyimpanan: di lemari es, pada suhu tidak lebih rendah dari 5 ° C
Melon yang tidak terlalu matang: simpan pada suhu kamar
Kualitas melon: saat disentuh tidak boleh lembut, dan harus mengeluarkan parfum yang kuat dan kuat dari kulit Melon: komposisi nutrisi Kkal / 100 gram: 33
Air: sering > 90%
Gula: 10-13%
Serat, protein, lemak: <1%
Vitamin: A, C, PP, B1 dan B2
Garam mineral: kalium, fosfor, kalsium, dan natrium Melon: kebajikan Dahulu kala:

• Melon = buah berbahaya, bertanggung jawab atas kematian beberapa kaisar
• Melon = mengecilkan mani alat kelamin

Saat ini:

• Makanan yang sangat antioksidan
• Ini merangsang produksi melanin, mempromosikan penyamakan dan melindungi kulit dari radiasi matahari
• Peran penting dalam peningkatan penglihatan
• Membantu menguatkan gigi dan tulang
• Pemurnian yang sangat baik, diuretik dan menyegarkan
• Diindikasikan untuk mengobati luka bakar dan luka bakar (sifat menenangkan)

Ham dan melon Membuat melon lebih enak
Itu membuat melon lebih mudah dicerna dan kurang pencahar

Makanan Lain - Buah-buahan Aprikot Ceri asam Kacang Mete Nanas Semangka Jeruk Alpukat Pisang Kesemek Kesemek Apel Chestnut Cedar Ceri Kelapa Semangka Kurma Feijoa Prickly pear India Ara Strawberry Berries Markisa (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Raspberry Santan Kelapa Lemon Quinces Susu Polong Mangga Mustard Medlar Zaitun Taggiasca Zaitun Fermentasi Pepaya Pir Persik Pisang Pisang (Pisang Memasak) Pomelo Grapefruit Pink Grapefruit Plum, prem Jus buah dan jus buah Jus anggur Plum Anggur Sultana dan Kismis ITEM LAIN Kategori BUAH Makanan Alkoholik Daging Sereal dan turunannya Buah Pemanis Buah-buahan Kering Susu Jeroan dan turunannya Kacang-kacangan Minyak dan lemak Ikan dan produk perikanan Rempah-rempah Salami Sayuran Resep kesehatan Makanan Pembuka Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan Salad Permen dan Makanan Penutup Es krim dan sorbet Sirup, Minuman keras dan grappa Mempersiapkan Bahan Dasar ---- Di Dapur dengan Sisa Resep Karnaval Resep Natal Resep Diet Resep Ringan Hari Wanita, Ibu, Ayah Resep Fungsional Resep Internasional Resep Paskah Resep Celiac Resep untuk Penderita Diabetes Resep untuk Liburan Resep Valentine Vegetarian Resep Protein Resep Regional Resep Vegan