Sifat Kismis dalam Pengobatan Herbal dan Penggunaannya

itu terdiri dari daun tanaman yang dipanen setelah musim berbunga dan dikeringkan dan dari buah matang segar, tetapi daun segar yang dikumpulkan di musim panas juga digunakan.

(rutin, isoquercetin, dll.);

Proantosianidin;

Asam askorbat;

Melacak minyak esensial.

Komponen utama dari buah kismis, Saya:

• Asam askorbat;
• Antosianin;
• Asam fenolkarboksilat;
• Flavonoid;
• Asam buah (malat, sitrat dan isositrat);
• Monosakarida;
• Pektin.

Kandungan kimia dari biji, sebagai gantinya, mereka adalah:

• Asam lemak tak jenuh ganda;
• Monosakarida.

, diuretik dan keringat. Buah-buahan, di sisi lain, dikaitkan dengan sifat spasmolitik dan hipotensi, bersama dengan sifat antimikroba.

Kismis, serta di bidang fitoterapi, juga dihargai di sektor makanan. Faktanya, buah beri digunakan dalam keahlian memasak, oleh industri gula-gula dan minuman keras.

Untuk informasi lebih lanjut: Kismis Hitam: Nutrisi dan Diet