Haruskah kita menyiapkan sesuatu yang baik untuk 19 Maret? Jika ayahmu adalah seorang juara sepak bola (atau penggemar) dan mendefinisikan dirinya sebagai "pemakan pai gurih", saya pikir saya akan memberinya makanan pembuka khusus untuk pestanya: puff pastry, keju, dan sayuran di tangan! Kami akan menyiapkan miniatur lapangan sepak bola yang bagus (dan sangat bergaya)!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 217 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 280 g kue kering
- 500 gram zucchini
- 150 g keju Fontina
- Q.b. garam
- Q.b. lada
- 50 g keju yang bisa diolesi
- 50 g zaitun hitam
- 30 g caper
Bahan yang Dibutuhkan
- Panci persegi panjang dengan ukuran 20 x 30 cm
- Kertas roti
- Pisau atau roda
- Panci masak
- parutan listrik
- Talenan
Persiapan
- Cuci zucchini dan buang tangkai dan ujung yang berlawanan.
- Parut cukini untuk mendapatkan batang korek api atau korek api.
- Tuangkan setetes minyak ke dalam wajan dan tumis cukini dengan api besar selama 5-6 menit, tambahkan garam dan merica.
- Kumpulkan cukini dalam mangkuk dan biarkan dingin. Campur cukini dengan keju yang bisa dioleskan.
Apakah Anda tahu bahwa
Dalam resep ini kami tidak menyarankan penggunaan telur: sebenarnya, untuk "mengikat" isian, kami sarankan untuk mencampur zucchini dengan keju yang dapat dioleskan.- Gulung kue puff untuk membentuk persegi panjang, sisihkan sekitar adonan (untuk dekorasi).
- Lapisi loyang persegi panjang dengan puff pastry dan isi dengan keju Fontina (atau keju dadih yang diregangkan lainnya). Sebarkan lapisan labu secara teratur. Menggunakan potongan-potongan puff pastry, buat garis-garis lapangan sepak bola (gol dan garis tengah).
- Dengan zaitun dan caper, hiasi lapangan sepak bola dengan meniru para pemain.
- Dengan sisa puff pastry, selesaikan dekorasi dengan tulisan bertema (misalnya ayah W).
- Panggang pai gurih dalam oven bersuhu 180 ° C selama sekitar 30 menit.
- Sajikan suam-suam kuku.
Komentar Alice - PersonalCooker
Apakah Anda menyukai idenya? Anda dapat mengambil isyarat dari kue gurih ini untuk membuat kue berbahan dasar kue bolu, diisi sesuka Anda dan dilapisi dengan dasar krim dan kelapa berwarna hijau! Dekorasi lapangan sepak bola bisa dibuat dengan krim atau dengan glasir cokelat!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Kue gurih “Campo da Calcio” adalah makanan yang termasuk dalam kelompok makanan pembuka.
Ini memiliki pasokan energi yang signifikan, disediakan terutama oleh lipid, diikuti oleh karbohidrat dan akhirnya oleh protein.
Asam lemak terutama tidak jenuh, karbohidrat di atas semua kompleks dan peptida dengan nilai biologis sedang dan tinggi.
Kolesterol tidak berlebihan, sedangkan serat hadir dalam jumlah sedang.
Kue Asin ini adalah makanan yang tidak cocok untuk semua diet. Itu harus dikeluarkan dari diet anti-kelebihan berat badan dan, dalam kasus penyakit metabolik, porsi rata-rata harus dikurangi secara signifikan.
Mengandung gluten dan laktosa, tidak cocok untuk rezim nutrisi terhadap intoleransi makanan terkait. Ini justru sesuai dengan filosofi vegetarian (selama keju tidak diproduksi dengan rennet hewani), tetapi tidak untuk yang vegan.
Porsi rata-rata sebagai hidangan pembuka adalah sekitar 40-60g (85-130kal).
.jpg)
-cos-e-perch-si-esegue.jpg)
