Jika Anda menyukai kontras "manis-asin", saya dapat membantu Anda membuat resep yang sangat istimewa dengan kesemek apel, berbagai buah khusus yang, meskipun memiliki konsistensi apel, mengingatkan Anda pada kesemek dalam bentuk dan rasa. Kami akan memasaknya dalam oven, dengan garam, merica, dan rempah-rempah: sungguh menyenangkan!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 104 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 700 g (2 sedang) apel atau kesemek kaki
- Q.b. dari timi
- 1 tangkai rosemary
- Beberapa daun bijak
- Q.b. garam
- Q.b. lada
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 10 gr tepung jagung kuning
Bahan yang Dibutuhkan
- Talenan
- Pisau
- Baki kue
- Kertas roti
Persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° C.
- Cuci kesemek apel dan potong menjadi irisan.
- Susun irisan apel kesemek di loyang yang dialasi kertas roti dan taburi dengan minyak zaitun extra virgin.Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, lalu bumbui dengan thyme cincang, sage, bawang putih dan rosemary.
- Taburi dengan segenggam tepung jagung.
- Tempatkan dalam oven dan panggang pada suhu 200 ° C selama sekitar 20 menit, putar irisan kesemek apel beberapa kali.
Apakah Anda tahu bahwa
Untuk mempercepat waktu, Anda dapat memilih memasak dalam microwave: dalam hal ini, irisan kesemek siap dalam 5-6 menit. Direkomendasikan memasak gabungan mikro + panggangan dengan daya 800W.- Keluarkan dari oven dan sajikan segera: kesemek apel panggang adalah kombinasi yang sangat baik (dan alternatif) untuk daging dan sayuran panggang.
Komentar Alice - PersonalCooker
Jadi kami menemukan cara alternatif untuk mengkonsumsi kesemek: Saya jamin kesemek sangat baik untuk menemani panggang atau direbus, tetapi mereka juga cocok untuk disebarkan di atas sepotong roti panggang.Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Caco Mela al Forno adalah resep yang dapat ditempatkan dalam kelompok makanan pembuka.
Ini memiliki asupan kalori yang cukup moderat, disediakan terutama oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh jejak peptida.
Karbohidrat terutama asam lemak sederhana dan tak jenuh tunggal.
Serat tampak melimpah dan kolesterol tidak ada.
Caco Mela al Forno adalah makanan yang cocok untuk diet vegetarian dan vegan; selain itu, ia tidak memiliki kontraindikasi dalam kasus intoleransi gluten dan laktosa. Hal ini buruk ditunjukkan dalam diet subjek obesitas, hiperglikemik dan lipertrigliseridemia.
Porsi rata-rata Apel Caco Panggang adalah sekitar 100-150g (100-155kkal).