Apa
Spaghetti allo scoglio adalah hidangan khas pertama di semenanjung Italia.
Ini adalah produk makanan dengan asupan energi sedang, kaya karbohidrat kompleks, rendah lemak dan asupan protein sedang; itu juga ditandai dengan adanya gluten dan dengan kandungan kolesterol moderat.
Spaghetti allo scoglio relatif sederhana untuk disiapkan, bahkan jika (seperti yang sering terjadi) beberapa variasi jelas lebih rumit daripada yang biasa. Umumnya, untuk kesimpulan dari "spago allo scoglio" yang baik (nama panggilan hidangan), diperlukan setidaknya 45 "total.