Adiposit adalah istilah yang digunakan para sarjana untuk mengidentifikasi sel-sel jaringan adiposa, yang sekarang lebih dikenal sebagai organ adiposa.
Fungsi utama adiposit
Adiposit adalah sel yang sangat cocok untuk akumulasi lemak, yang menyimpan di dalam tetesan lipid besar yang menempati sebagian besar volume sel; untuk memberi ruang bagi akumulasi adiposa ini, sitoplasma adiposit dikelompokkan ke dinding sel, di mana organel lain, seperti inti dan ribosom, juga berkumpul.
Seseorang yang kelebihan berat badan memiliki adiposit yang lebih kaya lemak daripada orang dengan berat badan normal, sedangkan jumlah sel lemaknya sebanding. Warisan adipocytic organisme sebenarnya ditentukan secara genetik sejak lahir (adiposit berasal dari mesenkim primitif dari mana mereka berkembang sebagai lipoblas); fenomena yang disebut "hiperplasia adiposa telah ditunjukkan hanya pada orang yang sangat gemuk, yang - terutama selama" masa bayi dan pubertas - jumlah adiposit meningkat Sampai saat ini, fenomena sebaliknya belum terbukti: sel-sel adiposa, oleh karena itu, dapat mengurangi volumenya dengan mengosongkan diri dari lemak tetapi tidak berkurang jumlahnya.
Lipid yang disimpan dalam adiposit berasal dari:
dari suplai makanan trigliserida yang beredar dalam darah dalam bentuk kilomikron;
dari sintesis hati trigliserida, diangkut dalam darah dalam lipoprotein densitas rendah;
dari sintesis trigliserida dalam adiposit melalui transformasi kimia zat berlebih lainnya, terutama glukosa.
Adiposit dan jaringan adiposa secara umum juga penting untuk perlindungan organisme dari suhu lingkungan yang kaku (efek isolasi), dan dari trauma eksternal (khususnya penting, dalam pengertian ini, jaringan adiposa yang mengelilingi ginjal, membantu menjaganya tetap di dalam ginjal). lokasi anatomi yang benar).
Adiposit putih dan adiposit coklat
Dalam bab sebelumnya, kami memeriksa struktur khas dari apa yang disebut adiposit putih, di mana rongga internal ditempati oleh sel besar
kandungan lipid didistribusikan dalam beberapa tetesan lemak (→ multilokular) daripada di "tetesan pusat tunggal;
sitoplasma menyebar ke seluruh ruang sel dan kaya akan mitokondria;
inti yang didistribusikan secara terpusat;
sel-sel lemak lebih dipersarafi dan divaskularisasi;
warna kuning tua, maka istilah "coklat" adiposit.
Rona kuning tertentu dari adiposit coklat terkait dengan kehadiran banyak sitokrom mitokondria. Di dalam membran mitokondria terdapat protein tertentu, yang disebut UCP-1, juga disebut decoupling atau thermogenin karena mampu mengarahkan aliran proton bukan untuk resintesis ATP, tetapi untuk disipasi dalam bentuk panas (termogenesis tanpa menggigil) . Fungsi utama dari jaringan adiposa coklat adalah untuk menghasilkan panas, memanaskan tubuh untuk melindunginya dari dingin eksternal.Aktivitas termogenik jaringan adiposa coklat juga diinduksi oleh kelebihan kalori, dalam upaya untuk membuang energi yang berlebihan menghindari akumulasi berlebihan gemuk. Aktivitas termogenik tunduk pada aktivitas reseptor adrenergik B-3, kemungkinan target obat anti-obesitas di masa depan.
Janin dan bayi baru lahir diberi cadangan lemak coklat yang besar, berguna untuk "dibakar" pada saat kelahiran jika terjadi kondisi iklim yang tidak menguntungkan. Pada orang dewasa, persentase lemak coklat umumnya diabaikan, dan meningkat selama terpapar suhu dingin. Sebaliknya, pada individu dengan berat badan normal dan aktif secara fisik, jaringan adiposa putih mewakili 15-20% berat badan pada pria dan sekitar 25% pada wanita.
Fungsi endokrin dan kekebalan adiposit putih
Sampai beberapa dekade yang lalu, jaringan adiposa dianggap sebagai "cadangan energi inert. Hari ini, kita tahu bahwa ia bertindak sebagai organ nyata, dengan aktivitas endokrin dan bahkan kekebalan yang nyata, yang mampu mempengaruhi aktivitas metabolisme secara keseluruhan" Putih adiposit, pada kenyataannya, mengeluarkan protein tertentu yang sangat aktif, yang disebut adipokin: leptin, adipisin, resistin dan adiponektin, yang mempengaruhi metabolisme secara sinergis dengan hormon lain, seperti insulin, untuk mengatur massa tubuh. Selanjutnya, adiposit putih mengeluarkan berbagai sitokin, seperti TNFα, IL-6, IL-1 dan MCP-1, yang bekerja pada sel imun dengan mengatur proses imun, dan pada sel endotel dengan memodulasi pelepasan oksida nitrat. Telah ditunjukkan bahwa pada individu obesitas, kelebihan produksi sitokin pro-inflamasi oleh adiposit putih bertanggung jawab untuk resistensi insulin, sindrom metabolik dan komplikasi terkait.
