Oleh karena itu, di bawah ini kami akan masuk ke spesifikasi Kebutuhan Besi dalam Daya Tahan, tanpa melupakan bahwa kelebihan elemen jejak ini harus benar-benar dihindari, karena kemampuan organisme yang buruk untuk menghilangkannya dan kecenderungan relatif untuk akumulasi yang tidak diinginkan, dan mengambil hati-hati bahwa defisiensi bertanggung jawab untuk anemia defisiensi besi bahkan pada orang yang tidak banyak bergerak - sedangkan untuk olahragawan itu memanifestasikan dirinya terutama dengan penurunan kinerja atletik.
Untuk informasi lebih lanjut: Pentingnya Zat Besi dalam Daya TahanWanita kehilangan lebih banyak karena siklus menstruasi, yaitu sekitar 1,5 mg / hari. Namun, harus dipertimbangkan bahwa nilai ini dihitung rata-rata, bahkan jika kehilangan terkonsentrasi dalam waktu sekitar 6 hari, kadang-kadang memperumit profil darah - bahkan dalam eumenorrhoeic, yaitu dengan siklus normal dalam segala hal.
ke beberapa agen yang mengganggu, seperti:
- Adanya antinutrisi (fitat, oksalat, fosfat, kelebihan serat, dll), terkandung dalam sayuran (sayuran dan biji-bijian), dalam minuman seperti kopi dan teh dll.
- Konsentrasi tinggi mineral lain (misalnya kalsium dan fosfor)
- Penyakit atau kondisi khusus (seperti hipoklorhidria)
- Kekurangan vitamin C atau asam askorbat.
Untuk wanita usia subur, mengingat hampir mustahil untuk mencapai nilai-nilai ini, persentasenya meningkat hingga 30%.
Bahkan hanya dengan mempertimbangkan nilai-nilai ini, dapat disimpulkan betapa banyak kekurangan olahragawan tertentu, bahkan jika kondisi ini tidak boleh dianggap remeh.
untuk penduduk Italia) kebutuhan orang dewasa yang tidak banyak bergerak adalah sekitar 10 mg / hari tanpa menstruasi dan 18 mg / hari dengan kehilangan normal, sedangkan wanita hamil harus mendekati 27 mg / hari (perawat 11 mg / hari).Sekarang mari kita lanjutkan dengan cara kedua.
Kami telah mengantisipasi bahwa berkeringat juga muncul di antara kehilangan zat besi; dihipotesiskan bahwa, dalam satu pelatihan resistensi selama sekitar 180 menit, pengurangan zat besi dapat mencapai total 1,5 mg - yang disebut pendarahan saat aktivitas juga dapat berpartisipasi.
Bagi pelari, masalahnya menjadi lebih rumit. Tekanan kejut berulang di bawah telapak kaki menyebabkan cedera kecil yang menghancurkan eritrosit (sel darah merah). Untungnya, dibandingkan dengan apa yang diyakini di masa lalu, hemolisis ini tampaknya tidak terlalu berpengaruh, karena zat besi dari sel darah merah yang "rusak" dipulihkan - bahkan jika ini tidak berarti bahwa jumlah total eritrosit untuk sementara berkurang. .
Seorang olahragawan, terutama wanita subur - belum lagi mereka yang hamil yang melanjutkan pelatihan selama beberapa minggu pertama - oleh karena itu memiliki risiko kekurangan yang lebih besar daripada yang tidak banyak bergerak. Beberapa penelitian berhipotesis bahwa rata-rata diet khas orang Italia tidak sepenuhnya memenuhi kebutuhan zat besi seorang atlet ketahanan, terutama jika mereka vegetarian atau vegan yang lebih buruk.
Inilah sebabnya mengapa sebagian besar olahragawan mungkin tidak dapat mengekspresikan kinerja mereka dengan baik, apakah mereka pelari maraton, pengendara sepeda, atlet triatlon, atau hanya pecinta kebugaran kardio yang tekun di gym.
Rata-rata, kebutuhan seorang atlet aerobik endurance yang berlatih sampai 180" dalam waktu 3-4 kali seminggu bisa sekitar 25-30 mg/hari zat besi dan lebih.
.Dosis spesifik sulit ditentukan, tetapi karena rata-rata "diet mengandung sekitar 6,0 mg zat besi per 1000 kkal, kami mengatakan bahwa 15-20 mg / hari mungkin lebih dari cukup."
Melebih-lebihkan dengan integrasi, beralih ke asupan hingga 100-200 mg / hari (seperti yang disarankan beberapa orang) sama sekali tidak berguna.Kelebihan biasanya tidak diserap dan, dalam hal ini organisme tidak dapat membatasinya, itu dapat menyebabkan kelebihan akumulasi dengan munculnya penyakit tertentu.
Untuk mempelajari lebih lanjut: Suplemen Zat Besi dalam Daya Tahan Namun, penting bahwa ini bukan satu-satunya hal yang harus dipantau, karena telah terbukti bahwa nilai ini dapat berada dalam norma sementara cadangan feritin dan hemosiderin habis. Untuk mengevaluasi secara konkret kekurangan zat besi, oleh karena itu disarankan untuk memeriksa setidaknya feritin serum dan hemosiderin opsional, untuk mendapatkan gambaran yang lebih dapat diandalkan tentang tingkat zat besi tubuh dan kecukupan makanan. transferin dalam plasma, protein yang mengangkut besi dari makanan yang dimakan dan dari eritrosit yang rusak ke jaringan.
Akan tetapi, kelemahan dan penurunan kinerja dapat disebabkan oleh beban latihan yang berlebihan atau masalah lain seperti hipotensi, kekurangan vitamin, pola makan yang tidak terdistribusi dengan baik, penyakit menular, disfungsi endokrin, dll. Oleh karena itu, sebaiknya lakukan pemeriksaan medis secara berkala. tes akan mengevaluasi jumlah yang biasanya dipantau di bidang kesehatan seperti gula darah, trigliserida, kolesterol total, HDL, LDL, nilai hati, sistem kekebalan, dll; jika kelemahan berlanjut disarankan untuk juga mengevaluasi nilai tiroid (setelah persetujuan medis).
Jika tes memperburuk kekurangan zat besi, dokter akan meresepkan suplemen atau modifikasi diet - tergantung pada tingkat defisiensi - atau tes lebih lanjut.
