Pentingnya air dalam nutrisi yang tepat

Tonton videonya

• Tonton videonya di youtube

Diedit oleh Dokter Cestaro Mario

Artikel ini menjelaskan fungsi dan pentingnya air nutrisi untuk berfungsinya organisme manusia dengan benar serta memberikan indikasi praktis yang ditujukan untuk hidrasi yang benar.

Mengapa penting untuk minum

Minum dengan benar:

• itu mendukung penghapusan zat limbah dari organisme karena meningkatkan ekskresi urin dan keringat.
• Mempromosikan perkembangan otot pada subjek yang berlatih aktivitas fisik karena: ke) 75% dari massa otot terdiri dari air; B) air melawan efek katabolik kortisol.Jika aktivitas fisik berkepanjangan, kelenjar adrenal meningkatkan produksi kortisol. Kortisol adalah hormon yang memiliki efek katabolik pada jaringan otot, yaitu cenderung "memecah" untuk menghasilkan energi. Air melawan aktivitas katabolik ini.
• Ini memiliki efek "estetis" karena air memberi bentuk dan kekakuan pada kain.
• Hal ini memungkinkan untuk menjaga permukaan: hidung, mata, telinga cukup lembab.
• Mempromosikan pelumasan sendi yang memadai melalui produksi cairan sinovial

Apa yang harus diminum?

• Soda manis harus dibatasi atau dihindari. Mereka menaikkan gula darah secara tajam, menyebabkan pengurangan rasa lapar (hanya sesaat), yang, terutama pada anak-anak, mendukung pola makan yang buruk. Anak mengkonsumsi minuman manis selama makan (atau sesaat sebelum makan), hal ini menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat yang menyebabkan rasa kenyang. Bayi berhenti makan tetapi rasa lapar kembali dalam beberapa jam (sebelum tiga jam setelah makan berakhir). Anak umumnya bereaksi terhadap rasa lapar yang berulang dengan mengonsumsi "makanan cepat saji" (misalnya makanan ringan, biskuit) yang menyebabkan kelebihan berat badan dan obesitas. Studi ilmiah telah menemukan bahwa konsumsi minuman manis dikaitkan dengan peningkatan berat badan.
• Konsumsi segelas air hangat di pagi hari membantu peristaltik usus, sehingga evakuasi (menangkal sembelit).
• Mengkonsumsi air dingin dengan makanan dapat menyebabkan masalah pencernaan saat makan, sakit perut dan kram di antara waktu makan. Oleh karena itu adalah ide yang baik untuk mengkonsumsi air pada suhu kamar bahkan di musim panas.

Berapa banyak air yang harus diminum per hari?

• Jumlah air yang harus dikonsumsi per hari adalah antara 1200 ml (6 gelas air) dan 2000 ml (10 gelas air). Konsumsi rata-rata 1500 - 1600 ml dapat diperoleh dengan mengkonsumsi: segelas air untuk sarapan, dua gelas air untuk makan siang, dua gelas air untuk makan malam dan setengah liter air di antara waktu makan.
• Konsumsi air, yang ditunjukkan pada poin sebelumnya, meningkat:

  jika Anda melakukan aktivitas fisik. Aktivitas fisik menghasilkan panas, untuk mencegah kenaikan suhu tubuh yang berlebihan tubuh meningkatkan ekskresi keringat Keringat, menguap, menghilangkan panas dari tubuh yang terlalu panas (penguapan satu gram keringat dari permukaan kulit menghilangkan tubuh 0,6 kalori ). Di dataran tinggi. Pada ketinggian di atas 2.500 meter, ekskresi urin dan frekuensi pernapasan meningkat dengan konsekuensi peningkatan kehilangan air oleh tubuh (dalam air yang dihembuskan ada uap air, biasanya, setiap hari, antara 250 ml dan 350 ml air. dieliminasi melalui rute ini) Pada semua kesempatan di mana ada peningkatan keringat, selain aktivitas fisik: keadaan demam dan terutama iklim panas. Dalam kasus kehilangan air karena diare atau muntah. Selama hamil dan menyusui, konsumsi air putih 2100 ml per hari untuk ibu hamil, bagi yang sedang menyusui konsumsi 3100 ml per hari.

Apakah minum banyak berguna untuk "merasa baik" atau "menurunkan berat badan"?

Tidak, sebaliknya. Konsumsi air yang berlebihan (indikasi minum lebih dari 4-5 liter air per hari, tanpa adanya aktivitas fisik atau kondisi iklim tertentu):

• memperlambat pencernaan. Minum berlebihan saat makan menyebabkan pengenceran jus lambung yang berlebihan sehingga makanan cenderung "tetap di perut".
• Meningkatkan tekanan darah dengan meningkatkan volume darah.

Air dan hidrasi "

Dengarkan di Pembicara.