Video hari ini akan fokus pada SUPLEMEN KOLESTEROL dan, khususnya, kami akan menjelaskan APA itu dan BAGAIMANA CARA KERJAnya!
Seperti yang sudah diketahui banyak pendengar, kolesterol adalah lipid HEWAN MURNI. Ini bukan molekul energi, tetapi senyawa STEROID yang melakukan banyak fungsi utama dalam tubuh. Beberapa di antaranya adalah: struktur membran sel, prekursor hormon steroid dan (dalam empedu) pengemulsi pro-pencernaan. Beberapa orang dituntun untuk percaya bahwa ada berbagai jenis kolesterol, karena pengukurannya dalam DARAH membedakan BAIK dan BURUK. Kenyataannya, analisis laboratorium didasarkan pada kuantifikasi transpor spesifik LIPOPROTEIN, atau KURIR yang terlibat dalam dislokasi kolesterol dan lipid lainnya. Tanpa terlalu banyak detail, kami mengingatkan Anda bahwa ada lipoprotein yang bertanggung jawab untuk transportasi: dari hati ke perifer (yaitu VLDL yang menjadi LDL, juga disebut kolesterol BURUK) dan lain-lain yang terlibat dalam kendaraan dari jaringan ke hati ( yaitu HDL, lebih dikenal dengan nama kolesterol BAIK). Jelas, ketika tindakan transit yang BURUK melebihi pengangkutan yang BAIK, ada peningkatan risiko deposit di arteri. Singkatnya, kelebihan kolesterol total atau kolesterol jahat, atau ketidakseimbangan hubungan antara keduanya, dapat meningkatkan risiko ATHEROSKLEROSIS dan VASKULOPATI.
Mari kita mulai dengan menetapkan bahwa dalam video ini kita HANYA akan berbicara tentang suplemen makanan dan BUKAN NARKOBA! Ini didefinisikan sebagai: "Produk yang berguna untuk MEMASTIKAN pengenalan nutrisi KURANG hipotetis tertentu dalam makanan". Sekarang, banyak pendengar akan bertanya pada diri sendiri:
“Mengapa saya harus meningkatkan asupan NUTRIEN tertentu, ketika hiperkolesterolemia disebabkan oleh KELELAHAN kolesterol?”
Jawabannya cukup kompleks tetapi saya akan mencoba memberi Anda motivasi cepat. Kolesterol berlebih dalam darah dapat memiliki berbagai PENYEBAB pemicu, tetapi suplemen makanan sangat berguna jika penyakit tersebut berasal dari DIET atau GAYA HIDUP; ini adalah: kelebihan berat badan dan gaya hidup, kelebihan lemak jenuh dan kolesterol, kekurangan asam lemak esensial, dan kekurangan molekul FITTERAPI yang secara alami ada dalam makanan. Dalam praktiknya, suplemen makanan untuk kolesterol digunakan untuk meningkatkan asupan nutrisi SEMUA MANFAAT ini. Mari kita lihat mereka lebih detail!
Beberapa asam lemak terlibat dalam beberapa proses metabolisme mendasar. Mereka yang dicirikan oleh efek MANFAAT terbesar pada kolesterolemia adalah: omega 3, omega 6 (keduanya tak jenuh ganda esensial) dan omega 9 (tak jenuh tunggal). Suplemen makanan berdasarkan asam lemak hanya mempengaruhi yang esensial, dan khususnya omega 3. Ini terutama terkandung dalam makanan seperti ikan berminyak, biji minyak tertentu dan minyak masing-masing; asupan mereka dalam makanan "harus" 0,5% dari total kalori dan dengan suplemen dianjurkan untuk meminumnya dalam dosis sekitar 1-3 gram per hari.
SERAT MAKANAN terutama terdiri dari karbon hidrat TIDAK dapat dicerna oleh manusia. Di antara berbagai fungsi, mereka juga berfungsi untuk memodulasi penyerapan nutrisi karbohidrat dan lipid; khususnya, fraksi BETA-GLUCAN mengintervensi secara positif dengan mengurangi jumlah LDL dalam darah. Ini dapat diambil dengan suplemen dalam jumlah 50-200mg per hari dibagi menjadi tiga makanan utama.
PHYTOSTEROLS adalah molekul lipid steroid tanaman yang, di usus, mengikat kolesterol dan mencegah penyerapannya; yang paling terkenal adalah BETA-SITOSTEROL yang dapat dikonsumsi dalam jumlah sekitar 0,8-6g, juga untuk dibagi menjadi makanan utama.
SENYAWA FENOLIK, di sisi lain, adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam tanaman yang, bagi manusia, juga memiliki aksi metabolik-hipokolesterolemia yang penting. Mereka dapat dari berbagai jenis dan yang paling terkenal adalah: CATECHINS, QUERCETIN dan RESVERATROL (untuk dikonsumsi dengan suplemen dalam dosis lebih dari 25mg per hari).
POLYCOSANOLS adalah alkohol yang diekstraksi dari lilin nabati seperti, misalnya, dari tebu; mereka tampaknya memiliki efek menguntungkan pada metabolisme kolesterol dan dapat diambil dengan suplemen dalam dosis 5-10mg per hari dibagi menjadi dua dosis harian.
LECITHIN adalah molekul besar dan kompleks yang ada pada tumbuhan dan hewan, yang melakukan fungsi ganda pada kolesterolemia, yaitu: mereka mengurangi penyerapan usus dan memfasilitasi aksi lipoprotein HDL. Yang paling banyak digunakan sebagai suplemen adalah lesitin kedelai yang harus dikonsumsi dengan makanan utama dalam dosis 5-15g per hari.
Diambil dari kacang-kacangan yang sama, PROTEIN kedelai juga tampaknya terlibat dalam meningkatkan kolesterolemia. Dengan menggantinya dengan produk hewani, dalam jumlah sekitar 20-50g per hari 2-3 kali seminggu, mereka dapat memfasilitasi normalisasi lipemia.
CHITOSANO, di sisi lain, adalah turunan dari karapas kerang; itu adalah polisakarida yang digunakan dalam bidang pelangsingan karena tampaknya mengurangi penyerapan usus dari SEMUA molekul lipofilik. Dosis hariannya harus dibagi menjadi tiga kali makan utama dan setara dengan sekitar 1-1,2 gram per hari.
GUGGULSTERON adalah molekul steroid yang diperoleh dari permen karet GUGGUL; tidak seperti BETA-SITOSTEROL, mekanisme aksi penurun kolesterol tidak diketahui tetapi ada kemungkinan bahwa mereka melakukan fungsinya dengan berinteraksi dengan kelenjar tiroid; mereka harus diambil dalam dosis sekitar 3-6g per hari.
ALLICIN adalah senyawa SULFORGANIC yang biasanya terkandung dalam bawang putih; menawarkan banyak khasiat kesehatan dan, di antaranya, juga karakteristik mengurangi LDL. Umumnya diambil sebagai suplemen dalam bentuk bubuk bawang putih dalam dosis sekitar 900mg / hari dengan allicin 6%.
MONACOLINE terkandung dalam beras merah yang difermentasi. Produk ini, diperoleh dengan menginokulasi ragi dalam nasi putih, mengembangkan molekul yang bekerja pada hati, membatasi produksi kolesterolnya. Jika tidak digunakan sebagai makanan, beras merah fermentasi dapat diambil dalam bentuk ekstrak kering dalam dosis yang sesuai dengan 1200mg setiap hari untuk dibagi menjadi 3 makanan utama.
Untuk informasi lebih lanjut tentang karakteristik monacolin yang ada dalam beras merah yang difermentasi dan potensi efek sampingnya, silakan lihat artikel khusus: Beras Merah yang Difermentasi.
Saya menyimpulkan dengan mengingatkan pendengar yang baik bahwa penggunaan suplemen terhadap kolesterol harus SELALU tunduk pada DIET YANG BENAR dan kinerja AKTIVITAS MOTOR TERATUR.